Espiritu Emprendedor

Perfil de solución del examen final de Política de Empresas 2

1.- Mencione los aspectos negativos y positivos del SC de Promturist

POSITIVOS
• Se controla según responsabilidad otorgada:A Millán por el beneficio de toda la corporación.
A Loris por los beneficios de pensión completa más todos los beneficios de explotación de la cadena hotelera.
Al director del hotelsobre el beneficio de explotación de su hotel (I ex – G ex). Excepto gastos financieros y depreciaciones.


• La estructura de control es adecuada: Centro de responsabilidad de beneficio (deexplotación).
• Investigación de mercado a cada cliente de cada hotel, su análisis y su retroalimentación.

NEGATIVOS
• El presupuesto (su elaboración y definición de coeficientes) ha sido impuesto, noparticipativo por el director del hotel.
• Mal definición de los coeficientes.
• Manipulación en los gastos presupuestados “ahorrando” en estos, pero afectando a la misión.
• No se presupuestanactividades extras que incidan en el beneficio.
• Loris “controla” virtualmente y controla mal, no se ajustan ni se sigue la información de retroalimentación.
• El Director del hotel, debería de serresponsables de los gastos operativos del hotel aunque no pertenezcan a los gastos extras.
• No hay definición del sistema de incentivo.

2.- Plan de mejora a los aspectos negativos

• Debe hacerlocon cada director del hotel esto genera compromiso teniendo en cuenta:
o Conocimiento y experiencia de su hotel.
o Los datos históricos, la situación económica, la temporada, ellugar, la competencia, etc.
• No se puede controlar enfrentando ppto vs real sino ppto flexible vs real de esa manera salta la “manipulación”. Debe controlar las variables claves del negocio: Personal,actividades extras, infraestructura, calidad de los servicios.
• Loris debe visitar in situ con la frecuencia pertinente c/hotel.
• Clave definir un plan de incentivo unido a la estructura de...