esppiritu del ecuador





INDICE
1. Espíritu del Ecuador…………………………………………………………3
1.1 Historia…………………………………………………………………3
1.2 Materia prima…………………………………………………………..4
1.3 País de origen…………………………………………………………..4
1.4 Características especiales………………………………………………4
1.5 Preparaciones más famosas…………………………………………….4
1.5.1 Amanecer Andino……………………………………………....4
1.5.2 EcuaColler………………………………………………………4
1.5.3 Loco porti………………………………………………………5
1.5.4 Armonía…………………………………………………………5
1.5.5 Ecua Café……………………………………………………….5
1.6 Tipos de presentaciones…………………………………………………5
1.7 Precio……………………………………………………………………5
1.8 Grados alcohólicos………………………………………………………6
2. Vodka…………………………………………………………………………6
2.1 Historia…………………………………………………………….…….6
2.2 Materia prima……………………………………………………………6
2.3 País de origen……………………………………………………………6
2.4Características especiales………………………………………………..6
2.5 Preparaciones más famosas………………………………….…………..7
2.5.1 Bloody Mary……………………………….…………………….7
2.5.2 Moscow Mule……………………………………………………7
2.5.3 White Russian……………………………………………………7
2.6 Tipos de presentaciones………………………………………………….7
2.7 Precio ……………………………………………………………………8
2.8 Grados alcohólicos ………………………………………………………8



ESPÍRITU DEL ECUADORHISTORIA
La empresa Espíritu del Ecuador S.A. fue fundada en San Francisco de Quito, capital del Ecuador en 1992.
Desde 1992 hasta 1994 los fundadores de Espíritu del Ecuador se encargaron de todos los trámites necesarios para poner en el mercado al nuevo producto así como también del diseño de sus dos presentaciones iniciales, sin embargo se encontraron con la necesidad de invitar a nuevosaccionistas a formar parte de este ambicioso proyecto para poderlo poner en marcha.
Fue así que en 1994 Espíritu del Ecuador hace su debut en el Mercado Ecuatoriano y comienza lo que indudablemente sería un camino lento pero seguro hacia la aceptación del consumidor Ecuatoriano.
Las primeras producciones fueron subcontratadas a empresas licoreras existentes ya que no se poseía planta propia yno fue hasta 1997 que Espíritu del Ecuador S.A. inauguro su planta de producción. A comienzos de 1998 Espíritu del Ecuador S.A. inauguro su planta de producción de botellas de cerámica, para garantizar la calidad de la misma.
Ya desde el 2001 la empresa cuenta con sus dos plantas, oficinas administrativas, y oficinas de ventas en la Ciudad de Guayaquil.

MATERIA PRIMA
Espíritu del Ecuador es unlicor que combina los sabores de 20 frutas ecuatorianas, nueces y especias, incluye mango, melocotón, pera, manzana, cereza, chocolate, vainilla, almendra en una base de alcohol de caña de azúcar que proporciona un suave acabado
PAIS DE ORIGEN
Ecuador
CARACTERÍSTICAS ESPECIALES
Tiene un color amarillo dorado con algunos destellos verdosos, los aromas se pierden en un complejo bouquet donde sedestacan las almendras, el mango y la guayaba. En boca tiene una textura bastante espesa, casi como un licor crema y la complejidad de sabores se pronuncia dando un resultado muy llamativo porque ningún sabor está muy marcado, por lo cual se vuelve difícil de identificar.
Fácil de ser combinado con gaseosas, jugos de fruta, te, leche, crema, café, espirituosas, o cerveza para quienes les gusta.Los ecuatorianos lo disfrutan como un fino brandy de frutas, solo o con agua. También se lo puede utilizar en la cocina para salsas, dulces o helados.
PREPARACIONES MÁS FAMOSAS
Amanecer Andino
- Espíritu del Ecuador
- Jugo de Naranja
Es Fabuloso también con otros jugos de Fruta (maracuyá o piña).
Una variación de este coctel es agregar un poco de ron blanco así el Espíritu del Ecuador leda el sabor y el ron le da un poco de fuerza.
EcuaColler
- Espíritu del Ecuador
- Agua mineral (preferible Güitig)
- Jugo de limón
Loco por Ti
- Espíritu del Ecuador
- Ron blanco (o vodka)
En una coctelera con hielo agitar bien, cernir y servir en una copa tipo Martini.
Armonía
- Espíritu del Ecuador y whisky en medidas iguales
- Jugo de limón y hielo
Ecua Café
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