ESQUEMA GENERAL DEL PROYECTO Terminado


Esquema General Proyecto





Producción de masa de maíz para pequeñas y medianas productoras de arepas de huevo, empanas y bollos.








INTEGRANTES

YIRA KARINA REDONDO GARCIA
KELLYS ESCUDERO
ELIZABETH GARCIA
ELIS ALZATE
RAFAEL ALCAZAR
RAFAEL VELASQUEZ






PROYECTOS DE DESARROLLO



PROFESOR: EFRAIN CONSUEGRA


NOVENO SEMESTRE


ESAP CARTAGENA, 2015






Procesadora de masa de maízClemencia, municipio ubicado entre zonas pocas montañosas, destacándose algunas zonas volcánicas dentro de la localidad. Tiene alturas inferiores a los 300 mts sobre el nivel del mar.






Presente entre varias problemáticas la siguiente:


1. IDENTIFICACION DEL PROBLEMA O NECESIDAD

“Empobrecimiento de los productores de Maíz en el municipio de Clemencia”

a. Como se manifiestaen la actualidad el problema que se pretende solucionar con el proyecto.

El empobrecimiento de los productores de Maíz en el municipio de Clemencia se manifiesta así:

En la mala calidad de vida en las familias productoras de maíz
En la falta de recursos económicos para el mejoramiento de la actividad agrícola del maíz en el municipio de Clemencia.
En el poco avance y aplicación de nuevastécnicas agropecuarias en la producción de maíz
No cuentan con una buena implementación de nuevas maquinarias tanto como el riego, recolección y clasificación del producto.

b. Causas del problema

Desinterés de la administración pública en el desarrollo de los proyectos agrícolas en el municipio de Clemencia.

Desmotivación por parte de los productores de maíz del municipio, en lo referente alaprendizaje y aplicación de nuevas y mejores técnicas en la actividad agrícolas.

La mano de obra descalificada y no apropiada en los procesos agrícolas del maíz.

Los productores de Maíz del municipio de Clemencia no le agregan valor a la cosecha y por lo tanto desaprovechan la producción del mismo.

La formación empresarial a los productores de Maíz es prácticamente nula en la región.

2. LAPOBLACION OBJETIVO

a. Cuantificación de la población objetivo.

La población productora del Maíz es de aproximadamente 1000 personas, distribuidos entre propietarios de tierras y parceros, pero que solo cuentan con un área aproximada de 3.37% del territorio para realizar el cultivo del mismo.








b. Descripción de la población objetivo.

Las siguientes son las características de la poblaciónobjetivo que se atenderá en este proyecto:

La población objetivo de este proyecto es de aproximadamente 1200 habitantes los cuales se encuentran ubicados en el área rural del municipio de Clemencia, departamento de Bolívar, así:

Corregimiento Las Caras
Corregimiento El Piñique
Corregimiento El Socorro, y las siguientes veredas;


El Cerro
Los Camarones
El Coco
San Isidro
Franco
Aquimeparo
ElJagua
Califa

EDAD
VIVIENDA
NIVEL SOCIECONOMICO
NIVEL DE
INGRESO
NIVEL DE
ESCOLARIDAD
SEXO
40 a 60 años
Áreas rurales como municipios, fincas, parcelas, etc.
Bajo
Bajo
Muy bajo
90% masculino


3. OBJETIVO DEL PROYECTO

El objetivo General que se persigue con la realización del proyecto es:

“Producir masa de maíz amarillo como materia prima principal, para el departamento del atlántico municipioluruaco y en el departamento de bolívar corregimiento lomita arena sector zarabanda.

Como objetivos específicos del proyecto de logro tenemos los siguientes:

Crear una asociación de agricultores (maíz) en el municipio de clemencia llamada (ADAC).

Capacitar a los productores de maíz de clemencia en los procesos de Siembra, recolección, clasificación, procesamiento.

Usar nuevas tecnologías parael procesamiento de la masa de maíz.



PROBLEMA
SOLUCION
OBJETIVO
INDICADOR
Empobrecimiento de los productores de maíz en el municipio de Clemencia y sus áreas rurales
Crear una asociación de agricultores (maíz) en el corregimiento de clemencia llamada (ADAC).

Generar el aumento de la producción del cultivo de maíz en la zona para la comercialización de los subproductos, y puedan abrir un...