ESQUEMA PARA DIAGNOSTICAR LA INDUSTRIA HOTELERA




UNIVERSIDAD DE LA INTEGRACION DE LAS AMERICAS

LICENCIATURA EN ADMINISTRACION


TITULO:
ESQUEMA PARA DIAGNOSTICAR LA INDUSTRIA HOTELERA



INTEGRANTES:
CYNDI CABANILLAS BERNAL
FERNANDO TUESTAVASQUEZ



IQUITOS – PERU



2014
1 Contenido
1 Contenido 1
2 Condiciones de los Factores: 2
2.1 Recursos Naturales: 2
2.1.2 Comportamiento de compra y uso 5
2.1.3 Tamaño de la demanda y proyección. 72.2 Estudio de la competencia 8
2.2.1 Matriz del perfil competitivo. 9
2.3 Estudio de los proveedores. 10
2.3.1 Identificación y estrategias que realiza 10
2.3.2 Capacidad negociadora 10
2.4 Estudio delos canales de comercialización 11
2.4.1 Identificación y funciones que realiza 11
2.4.2 Capacidad negociadora 12
3 ESTUDIO TECNICO 13
3.1 El Servicio 13
3.1.1 Necesidad de atender: 13
3.1.2 Conceptodel servicio: 13
3.1.3 Diseño del producto: 13
3.1.4 Mapa perceptual: 14
3.2 Normas de calidad: 14
3.2.1 Calidad técnica: 14
3.2.2 Calidad funcional: 15
4 SISTEMA DE PROCESO 16
4.1 Instalaciones: 164.2 Flujo de procesos: 17
5 TAMAÑO DEL PROYECTO 19
6 LOCALIZACIÓN: 20
6.1 Macro localización: 20
6.2 Micro localización: 20
7 IMPACTO AMBIENTAL. 21
8 DISEÑO ORGANIZACIONAL 22
8.1 Tipo de diseño de laestructura organizacional básica. 22
8.1.1 Diferenciación: 22
8.1.2 Mecanismo de Operación 22
8.1.3 Mecanismo de decisión 22
9 REMUNERACIONES 24
9.1 Básicos. 24
10 LEGISLACIÓN 24
10.1 Sector. 24
10.2Tributaria. 24
10.3 Laboral. 24
11 TIPO DE PERSONERÍA 25
12 ESTRUCTURA DE COSTOS 25














2 Condiciones de los Factores:

2.1 Recursos Naturales:
La región Amazónica tiene una gran diversidaden recursos naturales, entre ellos los más importantes: El Rio Amazonas, considerado como una de las siete maravillas naturales del mundo.
2.2 Recursos Humanos:
Existen universidades en la región, conla capacidad de formar profesionales en el campo del turismo y hotelería, dando como resultado un talento humano competente, capaz de responder las necesidades del perfil que buscan los hoteles....