Esquena basico de la bacunasion

FISIOLOGIA Y METABOLISMO BACTERIANO
Gustavo Varela
Las bacterias son seres vivos y están compuestas al igual
que las células eucariotas por proteínas, polisacáridos,
lípidos, ácidos nucleicos,entre otros. Estas moléculas a
su vez forman parte de estructuras celulares más
complejas, como por ejemplo la pared celular y la
membrana citoplasmática. Una característica de los seres
vivos es lacapacidad para sintetizar sus propios
constituyentes a partir de nutrientes que toman del medio
externo. El crecimiento bacteriano se define como el
aumento ordenado de todos los constituyentesquímicos
de la célula. Se trata de un proceso complejo, que supone
la replicación de todas las estructuras y componentes
celulares a partir de los nutrientes exógenos.
El conocimiento de lafisiología y del metabolismo
bacteriano tiene algunas aplicaciones prácticas:
- Permite conocer el modo de vida y el hábitat de
diferentes especies bacterianas. El ser humano actuando
como hospedero porejemplo, ofrece una variedad de
nichos ecológicos que se diferencian entre sí por
aspectos físicos y químicos (temperatura, concentración
de O2, pH, presión osmótica, etc.) en los cuales puedencrecer y multiplicarse distintas especies bacterianas, de
acuerdo a sus requerimientos nutricionales.
- Permite formular medios de cultivo para el aislamiento
e identificación de los patógenosparticipantes.
- Desde el punto de vista terapéutico nos permite conocer
y entender el modo de acción de algunos
antimicrobianos que bloquean una vía metabólica o la
síntesis de alguna macromoléculaesencial para la
bacteria.
El término metabolismo se refiere al conjunto de
reacciones químicas que tiene lugar en la célula, y tiene 3
funciones específicas a saber:
- obtener energía química delentorno, almacenarla, para
utilizar luego en diferentes funciones celulares,
-convertir los nutrientes exógenos en unidades
precursoras de los componentes macromoleculares de la
célula bacteriana,...