Esquilmos
Esquilmos
Se llama subproducto, al residuo de un proceso que se le puede sacar una segunda utilidad. No es un desecho porque no se elimina, y se usa para otro proceso distinto.
Es ventajoso encontrar una utilidad para los desechos y convertirlos en algún subproducto reaprovechable de algún modo. Así, en vez de pagar el costo de eliminar el desecho, se crea laposibilidad de obtener un beneficio.
Además del factor económico está el factor ambiental al reducir o eliminar los residuos que en otro caso recibiría el entorno.
ESQUILMOS Y SUBPRODUCTOS AGRÍCOLAS
Son subproductos o residuos de los cultivos básicos o agrícolas que quedan después de cosechar o recoger el principal producto (granos). Como tal, su calidad nutritiva es baja, aunque es deseable bajociertas circunstancias, ya que, además de aportar los pocos nutrientes que contienen, sirven de complemento alimenticio, utilizándose como forraje de auxilio o de apoyo en la época de estiaje.
Los principales esquilmos agrícolas que se utilizan en la alimentación animal se detallan en el cuadro siguiente:
Tipo y producción anual de esquilmos agrícolas que se registran en el país.
|ESQUILMOSAGRÍCOLAS |TONELADAS |
|Rastrojo de maíz |48, 086, 020 |
|Paja de sorgo |6, 026, 349 |
|Paja de frijol |5, 525, 782 |
|Punta de caña |4, 256, 982 |
|Paja de trigo |3, 348, 739 |
|Paja de cártamo |1,154, 706 |
|Paja de cebada |1, 043, 485 |
|Paja de algodón |951, 693 |
|Paja de ajonjolí |865, 695 |
|Paja de soya |627, 867 |
|Paja de garbanzo |608, 327 |
|Paja de arroz |430, 580 |
|Paja decacahuate |275, 188 |
|Paja de avena |221, 521 |
|Paja de haba |105, 335 |
|Paja de chícharo |79, 474 |
|Frutas y hortalizas no comerciales |70, 855 |
|Paja de elote |44, 974 |
|Rastrojo de girasol |42, 972 |
|Paja de ebo |39, 764 |
|Paja de linaza |25, 068 |
|Paja de fresa |8, 235 ...
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