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Ministerio de Agricultura y Ganadería
Dirección General de Desarrollo Rural

“Plan de Agricultura Familiar y Emprendedurismo Rural para la Seguridad Alimentaria y Nutricional LT02Encadenamiento Productivo”


CONSULTORÍA:

“Consultoría en Producción en la cadena Lácta”
“Nombre del Consultor”
NERI BLADIMIR MENENDEZ RUANO

Numero de contrato
1102-053-2015


Periodo Planificado:12 de enero al 30 de junio de 2015.



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Firma del Consultor Firma del Técnico de ProducciónContenido
1. Introducción
En el presente informe, se detallaran y se mencionaran ciertas acciones efectuadas, durante los próximo seis meses el tiempoen el cual se enfocara para la realización de asistencia técnica y de consultoría directa al ganadero y de escuelas de campo siendo esto con coordinación con el técnico de producción, para cubrir elperiodo planificado según el cronograma de actividades de todo el tiempo ya mencionado, con el fin de mejorar la producción, reproducción y así estabilizar todo sobre la ganadería y mejorar lascondiciones en un futuro corto. Para que la condición del ganadero sea mejor y con más oportunidad de sobre vivir y ser competitivo en el mercado. Y no depender así de un intermediario que sus gananciasno son favorables el cual sus condición como productor no son buenas.
Las acciones desarrolladas en este periodo de tiempo se han enfocado en asistencias técnicas directas a los participantes de loscuatro CDPs, y así poder intervenir en la mejora de la productividad de las ganaderías en las zonas que nos ha correspondido como proyecto para así facilitar el conocimiento necesario para así poderaumentar la producción en dichas ganaderías. Y bajar costo de producción a través de las escuelas de campo realizando prácticas como alternativas que como técnico de producción nos toca que realizar...