Estándar de calidad

Páginas: 5 (1052 palabras) Publicado: 11 de febrero de 2015
Estándar de calidad

Los estándares establecen prioridades para el personal, describiendo e indicando el comportamiento que es considerado primordial en un establecimiento de hospedaje que brinda un servicio de calidad, es por ello el proceso de atención al cliente se realiza en un tiempo estándar de 5 minutos máximo para que se pueda brindar un servicio de calidad y con ello lograr lasatisfacción del huésped.

Cuando un cliente llega por primera vez al hotel éste debe proporcionar todos sus datos personales en donde el personal las registra en un tiempo estándar para mantener la calidad del servicio, este proceso se lleva a cabo en un tiempo de 5 minutos que es el tiempo promedio en el cual se le debe atender al cliente ya que de lo contario dejaría de estar dentro de unservicio de calidad. El proceso de check out se inicia cuando el huésped, después de haber dejado libre la habitación, entrega la llave en recepción. En este proceso, se mantiene el último contacto del huésped con el hotel el cual se tiene como tiempo estándar de 5 minutos, realizando el proceso de manera adecuada y profesional con base a la calidad del servicio del establecimiento.

Para los pedidosde suplidos, materiales e instrumentos de limpieza o de elementos de reposición en las habitaciones. También en relación a las compras para el mantenimiento de stocks de seguridad y en la renovación de inventarios mobiliario, lencería, maquinaria entre otros se maneja como tiempo de respuesta de 1 hora como máximo debido a que en algunos casos los materiales son solicitados de manera urgente yaque lo más importante para una empresa prestadora de servicios es lograr superar las expectativas del cliente de modo que un minuto de diferencia ya se manejaría como un servicio fuera de la especificación de un servicio de calidad.

Para que un hospedaje luzca acogedor y agradable se deben mantener todas las áreas en perfecto estado de orden y limpieza. El aspecto de orden y limpieza delestablecimiento definirá sin duda nuestro tipo de clientela. Es por ello que dentro de la actividad turística se tiene establecido realizar este procedimiento en un tiempo estándar de 15 minutos en que se tiene que realizar dicho proceso para que se pueda brindar un servicio de alta calidad cumpliendo con las especificaciones para otorgar un descanso confortable y cálido hacia el huésped.

Todoslos movimientos ingresos y egresos de efectivo que realice recepción a través de su caja, deberán de registrarse en la planilla de pagos. En cualquier caso, cuando el huésped va de salida, se le ofrece su estado de Cuenta, con el detalle de los cargos que se le van a cobrar este procesos se tiene como tiempo de respuesta de 5 minutos, fuera de esta especificación ya no se lograría un servicio decalidad debido a que se está fallando el tiempo estándar en brindar la atención del proceso de cobro.

Procesos de la empresa Casa Vieja


• Proceso de atención al cliente

La atención al cliente deber ser cálida y buscando siempre brindar el servicio con amabilidad y cortesía, desde el momento de su llegada se le da una cordial bienvenida para comprender las necesidades que tiene elcliente, se debe considerar a éste como una persona con una o varias necesidades determinadas para obtener información, cabe enterarse de cuáles son los requisitos particulares de un cliente asistiendo de modo personalizado con un tono de voz amable y con ello obtener información para su posterior registro y asegurar la petición identificando las necesidades que éste presente, ya que es muy importantecentrarse en la satisfacción de nuestro cliente, si se cumple con la satisfacción verificar los procesos para seguir manteniendo la calidad finalmente despedirlo amablemente y en caso contrario verificar el procedimiento para asegurar la satisfacción en el servicio.


• Proceso de entrada al cliente

El check in es la entrada de un huésped, se abre un folio y se registra como tal y recordar...
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