estándares de limpieza

Estándares de limpieza que se deben cubrir en una habitación
1. Preparación del carro, se dispondrá a hacerlo calculando el nº de toallas, sábanas, fundas, colchas, etc.… al igual que todos los accesorios de baño necesarios para la jornada laboral. Según el carro, se pueden colocar las cosas de diferentes maneras pero en general hay una bandeja arriba del todo, y entre 2 y 3 estantes para laropa de cama y baño, a   los extremos están los dos   sacos, uno para la ropa sucia y el otro para colocar la bolsa de basura. El carro de la mucama debe estar siempre ordenado y en perfecto estado, de ésta forma aparte de dar una buena impresión al cliente,para que la camarera pierda el menor tiempo posible buscando lo que necesita. Aparte debe llevar un cubo con los productos básicos de limpiezaque son: a.) Líquido para los baños   b.) Líquido limpia muebles   c.) Líquido limpia cristales d.) Ambientador  e.) Paño polvo   f.) Paño baño g.) Estropajo h.) Escobilla i.) Guantes
  2. Una vez listo el carro y todo lo necesario para trabajar saldrá del office, y dejará el carro a un lado, que estorbe lo menos posible y comenzará con la limpieza del pasillo. Lo siguiente será comenzar conla limpieza de habitaciones cuyo   orden será el siguiente:
1. Entradas: habitaciones limpias que se van a ocupar
2. Salidas/Entradas: habitaciones que salen en ese día y que se van a volver a ocupar.
3. Clientes: sé tendrá en cuenta el horario que nos hayan indicado o el orden se hará por medio de los carteles de preferencia que haya colgados en las puertas.
4. Salidas: habitaciones quesalen en el día pero no se tiene prevista su ocupación.
Llamará a la puerta, esperará 5 segundos y se dispondrá a entrar con su llave (llave maestra, que jamás debe dejarse en un carro ni perderse).
a) Limpieza de una habitación de entrada: Al estar hecha del día anterior esa habitación o con anterioridad, lo único que tiene que hacer la mucama es repasar el polvo y verificar que la habitación estádotada de todos los amenities.
b) Limpieza de una habitación de salida/entrada: En este caso, la camarera deberá tener muy en cuenta cuándo ha de limpiar cada una, es decir si una habitación tiene entrada a las 9 de la mañana pues esa será la primera que tendrá que hacer antes que una que tenga la entrada a las 11h. Aunque esto depende bastante de la hora de salida de los huéspedes, ya que encontadas ocasiones, nos encontramos con que   los huéspedes no desalojan la habitación hasta las 12 de la mañana, de cualquier manera, la mucama deberá saber en todo momento cuál era la habitación que tenía que haber hecho a primera hora para tenerla en reserva y hacerla en cuanto salgan los clientes de ella.
Una vez llamado a la puerta y ver que no hay nadie, la mucama colocará al pie de la puertaun taco (madera o plástico)   o el cubo de productos para sujetar la puerta. En ese momento toma del carro todo lo que necesita para esa habitación, sábanas, toallas, bolsas de papeleras, amenities. Una vez dentro, abrirá la ventana o puerta de terraza para ventilar, quitará toda la basura y la ropa de cama y toallas, echándolos en los correspondientes sacos.
Dentro de la habitación haremos lascamas, desde arriba, es decir desde la parte del cabecero ya que tú eres la que mandas sobre la cama y no al revés. Lo primero se estira o coloca el muletón o forro de colchón ya que si no la cama se queda con arrugas. Se pone la sábana bajera y se remete nada más que las dos esquinas de arriba haciéndole el “pico de cortesía”, se pone la sábana encimera y se dobla el embozo, teniendo cuidado deque quede un palmo de distancia desde el principio de la cama hasta el principio del embozo, el cual es de tamaño el doble que lo que hemos dejado de espacio entre el principio de la cama y el embozo.
Se remete y se echa la colcha, se coloca la almohada y una vez hecho esto se pone uno en la parte de abajo y remete todo y termina de colocar la colcha que tiene que tener una longitud de unos 5...