Establecer Los Lineamientos Necesarios Para Que El Rea De Producci N Elabore Los Productos De La Forma M S Eficiente E Inocuaposible
* Es responsabilidad básica de este departamento establecer los estándares necesarios para respetar las especificaciones requeridas en cuanto acalidad, lotes de producción, stocks(mínimos y máximos de materiales en almacén), mermas, etc.
* Todos los procesos productivos son confidenciales y están sujetos a lo que establece el contrato deconfidencialidad.
* El Departamento deOperaciones es responsable por el buen manejo de las materias primas y los insumos para la producción de inventarios para la venta.
* Los insumos deberánmantenerse siempre en un lugar limpio, fresco y secopara evitar desperdicios o descomposición.
* Las máquinas que se utilicen para la preparación de insumos deberán estar siempre en buenascondiciones de uso.
* Cualquier anomalía con alguna máquina oaparato de medición, deberá reportarse al Director de Operaciones.
* Las máquinas deberán recibir mantenimiento preventivo según se marquesu manual o en su defecto una vez por año.
* Las personasencargadas de la elaboración de producto, deberán estar debidamente aseadas y protegidas antes de la elaboración de cualquier producto.* El área de trabajo deberá estar simpre limpia y ordenada. Esto deberáobservarse siempre antes y después de elaborar producto.
* El Gerente de Producción será el responsable de la custodia...
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Origen consecuencias y propósitos del comerciojusto:
En lo que concierne al origen del comercio justo, Gavin Fridell (2006) subraya que debe hacerse una distinción entre la red de comercio justo y el movimiento de comercio justo. La categoríade red se usa para referirse a una red formal de organizaciones no gubernamentales (ONG) que vincula a campesinos y trabajadores del Sur con socios del Norte a través de un sistema de reglas de...
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