Establecimientos De A y B

Páginas: 5 (1024 palabras) Publicado: 15 de septiembre de 2011
1.-parrilla o grill room: Tipo de restaurante orientado a la cocina americana donde se sirve carnes, pescados y mariscos a la plancha y a la parrilla. El servicio debe ser rápido y eficiente en estos establecimientos, y la decoración muchas veces de orientada al estilo Oeste Americano.

2.-osteoneria o marisquería: Establecimiento en el que se vende o consume marisco y pescado

3.-restaurantede especialidades: Son restaurantes que se especializan en un tipo de comida como los de Mariscos, Los Vegetarianos, Los Steak Houses o Asaderos, cuya especialidad es la carne. Estos incluyen también los de nacionalidades, que se especializan en la cocina de un país o región determinada.Cocina Francesa, Cocina Italiana, Cocina Española, Cocina China, Cocina Medio Oriente , Cocina Caribeña ,CocinaTailandesa ,Cocina Nuevo Latino ,Cocina Dominicana ,Etc.
4.-restaurante tipico: son aquellos destinados a ofrecer a sus clientes platos típicos que gozan de renombre y reputación en cada lugar en que se encuentran.

5. –pizzeria: Una pizzería es un local donde se elaboran o consumen pizzas. Aunque son de origen italiano, hoy las pizzerías es un tipo de restaurante que se ha extendido por todoel mundo

6.-snack bar: establecimientos donde se pueden tomar comidas ligeras, ofrece
ahorro de tiempo y dinero, ya que sus platilloos son sencillos y el servico es economico.

7.-sirvase usted mismo: Self service (Sírvase Ud. Mismo): Consiste en un gran mostrador con un “pasacharolas”. Al comienzo se encuentran las charolas y los cubiertos debidamente colocados; en seguida el “baño maría”con los diversos guisos; después la mesa fría, con ensaladas, postres y bebidas, luego la cafetera y por ultimo la caja, donde paga el cliente su consumo después de haber recorrido y solicitado lo que apetecía. Este tipo de establecimientos surgió en las estaciones de ferrocarriles, centrales de autobuses y aeropuertos.

8-cafeteria: Una cafetería, cafetín o, simplemente, un café es un despachode café y otras bebidas, donde a
veces se sirven aperitivos y comidas. Una cafetería comparte algunas características con un bar y otras con un restaurante.
9-drive inn: es un tipo de establecimiento de negocios, que en la mayoría de los casos es un restaurante decomida rápida. En este tipo de locales se puede ser servido sin la necesidad de salir del automóvil.

10-taqueria: Las Taquerías sonun establecimiento en forma de restaurante especializado en servir tacos. Las taquerías abarcan un muy amplio espectro de estilos y categorías: hay desde puestos callejeros informales hasta restaurantes.

11-fondas:  es un pequeño restaurante económico conocido también como cocina económica, se diferencia de los restaurantesy cafeterías por que en ella la comida se ofrece bajo el esquema de"comida corrida" que consiste en tres platillos

12-rosticeria: Establecimiento donde se asan y venden pollos

13-carnotzet: Establecimiento ubicado en el interior de una cava, donde los clientes disfrutan de gustando vinos y saboreando platillos a base de queso, carnes frías y panes de diferentes cereales. La decoración la constituyen las mismas botellas y los barriles. En Suiza, España, Franciay Hungría, países netamente productores de vino, es muy común.

14.–cerveceria: Establecimiento donde se vende o se toma cerveza. 
Ejemplo: Merendamos en la cervecería alemana de la plaza.
fábrica de cerveza. 
Ejemplo: Al pasar por la cervecería notamos un fuerte olor a cerveza. 

15.–cabaret:se utiliza para designar a aquellos establecimientos de funcionamientio nocturno que secaracteriza por servicio y espectáculos para adultos , normalmente shows , canto , baile , nudismo , y otras cosas . los cabarets son espacios visitados casi en su mayor parte por hombres debido a que tales shows son llevados por mujeres semi desnudas o completamente desnudas .suelen encontrarse ocultos o mas o menos escondidos en el espacio urbano para evitar ser claramente notados por menores de...
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