Estadísticas de acuacultura 2007 mx

ANUARIO ESTADÍSTICO DE ACUACULTURA Y PESCA

2007

Anuario Estadístico de Acuacultura y Pesca

Publicación anual. Primera edición consta de 500 ejemplares. Integra estadística básica relevante en materia de acuacultura y pesca, relativa a los principales aspectos económicos y sociales. Su objetivo principal es difundir información general de consulta y está dirigida a todo tipo deusuarios, tales como funcionarios públicos de los diferentes niveles de administración pública federal y estatal; académicos e investigadores; medios de comunicación; instituciones de los sectores público y social, empresarios, productores, etc. SI REQUIERE INFORMACIÓN MÁS DETALLADA DE ESTA EDICIÓN, FAVOR DE COMUNICARSE A: Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca Dirección General de Planeación,Programación y Evaluación Dirección de Evaluación y Programas Estratégicos. Av. Camarón Sábalo s/n Esquina Tiburón Col. Sábalo Country, C.P. 82100 http://www.conapesca.sagarpa.gob.mx uenlace@conapesca.sagarpa.gob.mx

DR © 2006,Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca

Edificio Sede Av. Camarón Sábalo s/n Esquina Tiburón Col. Sábalo Country, C.P. 82100 Mazatlán, Sinaloa Méxicohttp://www.conapesca.sagarpa.gob.mx informacion@conapesca.sagarpa.gob.mx

Anuario Estadístico de Acuacultura y Pesca Edición 2007 Impreso en México

SECRETARÍA DE AGRICULTURA, GANADERÍA, DESARROLLO RURAL, PESCA Y ALIMENTACIÓN
Ing. Alberto Cárdenas Jiménez SECRETARIO

Ing. Francisco López Tostado SUBSECRETARIO DE AGRICULTURA

Ing. Antonio Ruiz García SUBSECRETARIO DE DESARROLLO RURAL

Lic. Jeffrey Max JonesJones SUBSECRETARIO DE FOMENTO A LOS AGRONEGOCIOS

Ing. Ramón Corral Ávila COMISIONADO NACIONAL DE ACUACULTURA Y PESCA

Lic. José Guadalupe Trujillo Jiménez DIRECTOR GENERAL DE PLANEACIÓN, PROGRAMACIÓN Y EVALUACIÓN

M. en C. Víctor Manuel Arriaga Haro DIRECTOR GENERAL DE ORGANIZACIÓN Y FOMENTO

Dr. Martín Armando Botello Ruvalcaba DIRECTOR GENERAL DE ORDENAMIENTO PESQUERO Y ACUÍCOLA

Lic.Rigoberto García Soto DIRECTOR GENERAL DE INSPECCIÓN Y VIGILANCIA

Ocean. Prisciliano Meléndrez Barrios DIRECTOR GENERAL DE INFRAESTRUCTURA

Ing. Raúl Villaseñor Talavera DIRECTOR GENERAL ADJUNTO

Biol. Juan Antonio Pérez Hernandez COORDINADOR DE SEGUIMIENTO DE PROGRAMAS ESTRATÉGICOS

Índice

INTRODUCCIÓN CAPÍTULO I PRODUCCIÓN PESQUERA CAPÍTULO II INDUSTRIALIZACIÓN CAPÍTULO IIICOMERCIALIZACIÓN Y CONSUMO CAPÍTULO IV FACTORES DE PRODUCCIÓN CAPÍTULO V NORMATIVIDAD CAPÍTULO VI ESTADÍSTICAS INTERNACIONALES GLOSARIO ANEXO

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155

169 203 209

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Introducción

Para la Comisión Nacional de Acuacultura y Pesca, Conapesca, informar y rendir cuentas a la sociedad son tareas imperativas de su quehacer institucional. Estas tareas las asumimos comonormas de aplicación y observancia cotidianas ya que contribuyen a fortalecer nuestro sistema democrático, puesto que en la medida en que los ciudadanos logren estar mejor informados de nuestro quehacer y ejerzan a plenitud su derecho a la información, en esa medida no sólo contribuiremos a fortalecer y a consolidar la transparencia gubernamental, sino que propiciaremos un clima idóneo que permitaimpulsar la participación de los ciudadanos en las decisiones más trascendentales de nuestra vida diaria, para lograr juntos un México más competitivo y vigoroso. En la fracción VII del artículo 120 de la Ley General de Pesca y Acuacultura Sustentables (24-VII-2007, D.O.F.), se indica que la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, a través de la Conapesca,deberá integrar el Sistema Nacional de Información Pesquera y Acuícola, el cual tendrá por objeto organizar, actualizar y difundir la información sobre las actividades pesqueras y acuícolas, particularmente las que se realizan en nuestro país. En esta oportunidad, presentamos el Anuario Estadístico de Acuacultura y Pesca correspondiente a su edición 2007, el cual integra en su contenido información...