Estadistica para las Ciencias Agropecuarias Di Rienzo Casanoves González y cols 7 ed 2008

Estadística
para las
Ciencias Agropecuarias
Séptima Edición

Di Rienzo, Julio Alejandro
Casanoves, Fernando
Gonzalez, Laura Alicia
Tablada, Elena Margot
Díaz, María del Pilar
Robledo, Carlos Walter
Balzarini, Mónica Graciela

SÉPTIMA EDICIÓN
Primera Impresión

EDICIÓN ELECTRÓNICA
Julio Di Rienzo
Fernando Casanoves

 by

Di Rienzo, Julio Alejandro; Casanoves, Fernando; Gonzalez, Laura Alicia;Tablada, Elena Margot; Díaz, María del Pilar; Robledo, Carlos Walter;
Balzarini, Mónica Graciela.

ISBN:
Queda hecho el depósito que prevé la ley 11.723

Queda prohibida la reproducción total o parcial de este libro en forma idéntica o
modificada por cualquier medio mecánico o electrónico, incluyendo fotocopia,
grabación o cualquier sistema de almacenamiento y recuperación de información noautorizada por los autores.

Prólogo
El gran desarrollo de la Estadística como herramienta indispensable para la creación y
evaluación de nuevas bio-tecnologías fortalece nuestra convicción de que la enseñanza
de la Estadística en carreras de perfil biológico debe introducirse con mayor fuerza.
Esta tarea no puede realizarse sin una modernización de la práctica docente que
permita vislumbrar losparadigmas actuales del análisis de datos. Pensamos que la
utilización de nuevos recursos didácticos, de nuevas tecnologías informáticas y el
esfuerzo sostenido por mejorar la calidad educativa, nos permitirá promover una
percepción cierta de los alumnos sobre la importancia de la Estadística en su
formación. Es necesario crear espacios de trabajo y reflexión donde los conceptos
estadísticos y losprincipios del pensamiento bajo incertidumbre puedan ser bien
entendidos y adoptados bajo buenas prácticas del análisis contemporáneo de datos.
La Séptima Edición de Estadística para las Ciencias Agropecuarias incorpora, por una
parte, la experiencia adquirida en la utilización de la Sexta Edición como material de
referencia de los cursos regulares de Estadística de la carrera de Ingeniería
Agronómica.Mientras que por otra, refleja nuestra visión de una disciplina que no
puede enseñarse desvinculada de las incrementadas posibilidades de cálculo que
brindan las herramientas informáticas, actualizando ejemplos de aplicaciones
estadísticas mediante resultados obtenidos con el software estadístico InfoStat
(InfoStat 2008). Los ejemplos de salidas de software se acompañan con una
interpretación delos mismos en el contexto del problema motivador. Los datos de
ejercicios y ejemplos se pueden descargar desde http://agro.uncor.edu/~estad/depca.zip.
Esperamos que estas actualizaciones contribuyan a mejorar los procesos de enseñanza
y aprendizaje y motiven a los lectores a comprender al análisis estadístico como una
herramienta para transformar datos en información. Transformación necesaria tantoen
la construcción de nuevos conocimientos, el desarrollo de nuevas tecnología, la
gestión productiva, como en la toma de decisiones innovadoras.
Córdoba, Argentina, 2008

Índice de Contenidos
1

ESTADÍSTICA DESCRIPTIVA ................................................................................ 1
INTRODUCCIÓN.............................................................................................................. 1
POBLACIÓN .................................................................................................................... 2
MUESTRA ....................................................................................................................... 2
VARIABLES..................................................................................................................... 3
Tipos de variables ...................................................................................................................4

MUESTREO ALEATORIO SIMPLE ..................................................................................... 6
RESUMEN DE LA INFORMACIÓN MUESTRAL ................................................................... 7
Tablas de distribución...