Estadistica I

TRABAJO DE INVESTIGACION

JENNY PATRICIA FORERO RINCON
NATALIA ANDREA ESPINEL SANABRIA
EDY R. OJEDA VILLAMIZAR

PRESENTADO A:
HUMBERTO TRILLOS BUSTAMANTE

TECNOLOGICA FITEC

GESTION EMPRESARIAL
TERCER SEMESTRE ESTADÍSTICA I
JORNADA ADICIONAL LUNES

BUCARAMANGA, 22 DE NOVIEMBRE DE 2010

INTRODUCCION

Viendo el amplio crecimiento de micromercados, supermercados y autoserviciosde la ciudad en los últimos años; surge la necesidad de investigar en que nivel de aceptación están actualmente los principales centros de mercado conocidos comúnmente como “Plazas de Mercado”.

Indudablemente las tradicionales plazas de mercado actualmente se ven amenazadas en su existencia con el gran crecimiento de los supermercados, las ofertas, las modernas instalaciones y demáscomodidades que ofrecen los autoservicios a la hora de los clientes realizar sus compras.

Por lo anterior, con el presente trabajo de investigación se pretende conocer si en la ciudad de Bucaramanga las plazas de mercado aun tienen aceptación por parte del público en general a la hora de realizar sus compras de la canasta familiar; o si por el contrario las personas están prefiriendo lascomodidades ofrecidas por los autoservicios aún cuando los precios no sean los más favorables.

También con esta investigación se pretende conocer actualmente el nivel de aceptación con el que cuenta la tradicional Plaza de Mercado Satélite del Sur, la cual tiene un fuerte competidor frente a sus instalaciones, conocido comúnmente como el autoservicio “Mercasur”.

PREGUNTA DE INVESTIGACION:¿Los habitantes de la ciudad de Bucaramanga, al momento de realizar las compras de la canasta familiar, prefieren una plaza de mercado ó un autoservicio?

Al preferir una plaza; la Plaza de Mercado Satélite del Sur se encuentra entre las preferidas?

TEMA:

Estudio sobre las preferencias de las plazas de Mercado.

POBLACION:

Habitantes de la ciudad de Bucaramanga.

MUESTRA TAMAÑO:Transeúntes de la zona céntrica de la ciudad (calle 36 entre carreras 16 y 17) 25 habitantes.

DISEÑO DE LA ENCUESTA:

PREFERENCIAS DE LAS PLAZAS DE MERCADO AL MOMENTO DE REALIZAR LAS COMPRAS DE LA CANASTA FAMILIAR

Encuesta:

1) Indique el nombre de la plaza de mercado que Usted prefiere para sus compras:

a) Central d) Mercado Campesino

b) Guarín e) SanFrancisco

c) Satélite f) La Rosita

2) ¿En donde prefiere comprar las verduras?

a) Plazas de Mercado d) Tiendas de Barrio

b) Autoservicios e) Otros

c) Micromercados

3) ¿Las carnes las compra en?

a) Plazas de Mercado d) Tiendas de Barrio

b) Autoservicios e) Otros

c) Micromercados

4) ¿Los abarrotes y granoslos compra en?

a) Plazas de Mercado d) Tiendas de Barrio

b) Autoservicios e) Otros

c) Micromercados

5) ¿Los elementos de Aseo los compra en?

a) Plazas de Mercado d) Tiendas de Barrio

b) Autoservicios e) Otros

c) Micromercados

6) ¿Cuál es la Primera razón por la que usted compra en las plazas demercado?

a) Precio d) Variedad

b) Cercanía e) Orden y Aseo

c) Calidad f) Servicio

7) ¿Qué le mejoraría usted a las Plazas de mercado?

a) Aseo e Higiene d) Control de Precio

b) Atención al cliente e) Parqueaderos

c) Comodidad f) SeguridadANTECEDENTES

Este tipo de investigación, surgió a partir de la necesidad de las plazas de mercado de conocer las posibles mejoras que deberían realizar ante la inminente perdida de clientes frente a los cómodos y amplios autoservicios.

A inicios del año 2007 la firma “Pensemos Ltda”, contratada por los administradores de tres plazas de la ciudad realizó la encuesta enfocada en...