estadistica

SUBSECRETARÍA DE EDUCACIÓN SUPERIOR Y MEDIA SUPERIOR
DIRECCIÓN GENERAL DE EDUCACIÓN MEDIA SUPERIOR
DIRECCIÓN GENERAL DEL CONALEP HIDALGO




Modulo: Aplicación de Técnicas De Supervisión

P. T. B. control de calidad.


Nombre del Alumno:


Docente:

Producto 3 Plan de Supervisión


Grupo:



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COLEGIO DE EDUCACIÓN PROFESIONAL TÉCNICADEL ESTADO DE HIDALGO
PLANTEL TIZAYUCA 178
INDICE.
Marco teórico………………………………………………………1
Introducción………………………………………………………..2
Procedimiento de azúcar (Jarabes simples)…….....3
Diagrama de flujo del departamento de Producción ………………………..…………4
Diagrama……………………………………………………………………………5Herramientas de calidad…………………………………………………………………..6
Plan de Supervisión…………………………………………………………………………7
Conclusión……………………………………………………………………………………….8











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PLANTEL TIZAYUCA 178Marco teórico 2.1
La supervisión es una actividad técnica y especializada que tiene como fin fundamental utilizar racionalmente los factores que lo hacen posible loa realización de los procesos de trabajo el hombre la materia prima los equipos las maquinarias herramientas entre otros elementos que en forma directa o indirecta intervienen en las consecuencias de bienes servicios y productosdestinados a la satisfacción de necesidades de un mercado de consumidores cada día más exigente y con la gestión puede contribuir al éxito de la empresa.

La supervisión según la etimología significa mirar desde lo alto lo cual induce la idea de una visión global por otra parte en su concepto más propio supervisión es un proceso mediante el cual una persona procesadora de un caudal deconocimientos y experiencias asumen la responsabilidad de dirigir otra para obtener con ellos resultados que le somos comunes.









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INTRODUCCION.

Eneste trabajo veremos cómo es el procedimiento de la empresa COOPERATIVA PASCUAL (BOING) en lo que se basa en el procedimiento de azúcar (jarabe simple) el cual de gran interés para el aprendizaje en en la empresa donde me encuentro.
















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Procedimiento de azúcar (jarabes simples)
1. Llega la azúcar a recibo; pedida por el gerente.
2. Pasa por la mesa de control para verificarla que venga en buen estado y contenga el peso exacto.
3. La llevan al departamento de almacén.
4. Los encargados del departamento de producción pasan aalmacén por la azúcar para la elaboración del jarabe simple.
5. La azúcar la colocan en la mezcladora con los demás ingredientes teniendo en cuenta sus cuidados.
6. Se mezcla por 42 horas.
7. Ya que está listo el jarabe se vacía en un tanque con la capacidad de 25000 litros.
8. Este pasa a la máquina de llenado; pasando por la banda la cual suerte el producto en un envase en la presentación de25ml.
9. Los envases que ya contienen los 25ml pasan a la máquina de etiquetado para darle nombre y fecha de elaboración a la presentación del jarabe.
10. Teniendo etiquetado el envase del jarabe pasa a la maquina empacadora para colocar el lote en tarimas.
11. Un operador de “montacargas” pasa por la tarima una vez que el lote se encuentra empaquetado.
12. Se pasa el jarabe del...