Estadistica

EBANISTERIA LOZANO

3. tome un problema en una empresa y aplique la meotodologia de Seis Sigma
Exceso en inventario de producto en proceso
Mano de obra
Materiales
Moneda
Metodo
Estabilidad
laboral
Suficientes
materiales
Tendencias del mercado
Recursos economicos suficientes
Politicas empresariales
El trabajador siempre tenga algo por hacer
Buena cantidad de MP
Variafrecuentemente
Se fabrican 12 unidades de cada articulo

Analisis: como se puede apreciar el principal problema identificado en la Ebanisteria Lozano es el exceso de inventario de producto en proceso, la realización del diagrama causa efecto, nos permite visualizar que la principal causa a este problema es el método con el que se fabrica, debido a que la empresa sufre variaciones frecuentes del mercado,haciéndola cambiar las tendencias en sus diseños, agregándole a esto que la empresa tiene como una de sus políticas que se elaboran generalmente 12 unidades que cada articulo que se encuentre en la producción, si en caso tal se llegan a vender determinada cantidad de estos, se vuelven a producir para reemplazar los que se vendieron en el inventario, así la tendencia haya cambiado, haciendo contodos estos factores que el inventario de producto en proceso aumente cada vez mas con articulos que pueden pasar hasta un año o mas es dicho inventario.
Este es un suceso que se viene presentando hace muchos años.

SEIS SIGMA

DEFINIR
* Que procesos existen en su area?
En el area de inventario existe recepción, almacenamiento y despacho del producto en proceso.
Recepcion: El Jefe detaller (Ivon Hernan Salazar) notifica a los operarios la suspensión de la elaboración de determinado articulo quien a su vez toma las anotaciones pertinentes en sus hojas de control respecto a que referencia de articulo va a pasar al inventario de producto en proceso y la cantidad de articulos, una vez el realiza esto los artículos son llevados a las bodegas de producto en proceso.

Almacenamiento:Los artículos son llevados a las bodegas de inventario de producto en proceso y se dejan allí hasta nueva orden, o hasta que se requieran en el proceso para la culminación del mismo.

Despacho: Cuando los artículos son requeridos para la culminación de su proceso, el Jefe de taller les indica a los operarios que traigan de nuevo el articulo al proceso y terminen en mismo.

* De queactividades (procesos) es usted responsable?
Nosotros somos los responsables de supervisar todo lo relacionado al inventario de producto en proceso y presentar informes finales al Jefe de taller y al dueño de la ebanistería lozano, el señor Alvaro Lozano.

* Quien o quienes son los dueños de estos procesos?
El encargado del inventario de producto en proceso es el Jefe de taller Ivon Hernan Salazarquien a su vez realiza las siguientes funciones:
* Controlar y dirigir a los 9 operarios que están a su cargo de los cuales a cada uno le tiene su respectivo seguimiento de lo que produce al mes, tomando como referencia una totalidad de tiempo por elemento producido.
* Lleva el control del inventario.
* Dirige la elaboración de productos, indicando que es lo que se debe de realizar,dependiendo de las tendencias de las temporadas y de la demanda.
Toda esta información es procesada en una base de datos que se encuentra en un documento de Excel. El cual es actualizado constantemente.
El área de producción cuenta con unas subáreas las cuales son, área de inmunización y secado, área de almacenamiento de materias primas, área de corte y ensamble, área de pintura, área detapicería y área de almacenamiento de producto en terminado.

* Que personas interactúan en el proceso, directa o indirectamente?
Las personas que interactúan en el proceso son:
Los operarios: son las personas encargadas de elaborar los artículos y según ordenes especificas pasarlos al inventario o excibirlos en el almacen.

Jefe de taller: es el jefe inmediato de los operarios y es el...