Estadistica

INTRODUCIÓN

El método científico es un proceso destinado a explicar fenómenos, establecer relaciones entre los hechos y enunciar leyes que expliquen los fenómenos físicos del mundo y permitan obtener, con estos conocimientos, aplicaciones útiles al hombre.

La estadística es una ciencia formal que estudia la recolección, análisis e interpretación de datos de una muestra representativa, yasea para ayudar en la toma de decisiones o para explicar condiciones regulares o irregulares de algún fenómeno o estudio aplicado, de ocurrencia en forma aleatoria o condicional. Sin embargo, la estadística es más que eso, es decir, es el vehículo que permite llevar a cabo el proceso relacionado con la investigación científica.

La estadística es una de las ciencias más minuciosas y cuidadosas, ycomo tal es una de las ciencias mas fieles a su requerimiento madre, el método científico, dado que la estadística requiere una recopilación precisa y detallada de datos y la misma cualidad en el plasmado de los mismos, cada paso del método científico es, dentro de los procesos estadísticos, seguido casi religiosamente, por la gran necesidad de la ausencia de errores. Estableciendo todo estopodemos reconfirmar la relación entre ambos conceptos y el conocimiento de ambos lograra que se establezca un mejor desempeño y aplicación de los mismos en el ámbito de la ingeniería agroindustrial.

La Estadística y el método científico
Los métodos estadísticos utilizan el método científico, que consiste en cinco pasos básicos:

1. Definir cuidadosamente el problema. Asegurarse de que esté claroel objeto de un estudio o un análisis.
2. Formular un plan para recopilar los datos necesarios.
3. Reunir los datos.
4. Analizar e interpretar los mismos.
5. Anotar las conclusiones y otros descubrimientos, de manera que sean fácilmente comprendidos por los que utilizarán los resultados al tomar decisiones.

Datos Estadísticos

Los datos estadísticos se obtienen mediante un proceso quecomprende la observación o medición de conceptos como:

• Ingresos anuales en una comunidad.
• Calificaciones de exámenes.
• Cantidad de café por taza despachada por una máquina vendedora.
• Resistencia a la rotura de fibras de plástico.
• Porcentaje de azúcar en cereales, etc.

Tales conceptos también reciben el nombre de variables, ya que producen valores que tienden a mostrar cierto gradode variabilidad, al efectuarse mediciones sucesivas.
Tipos de Datos

Variable continua.
Son aquellas variables que pueden asumir cualquier valor en determinado intervalo de valores. Características tales como altura, peso, longitud, espesor, velocidad, temperatura, etc., quedan dentro de esta categoría

Datos continuos
Son aquellos datos que se obtienen de variables continuas.

Ejemplo:La cantidad de café que se vende por día, la gasolina que se expende por hora, la velocidad del aire, etc.

Nota:
En términos prácticos, los instrumentos de medición presentan ciertas limitaciones de tipo físico que restringen el grado de precisión, a pesar de esto los datos siguen siendo continuos. Este es el caso de datos que representan la estatura de una persona. Usando una cinta métricatradicional, se habla por ejemplo, de que una persona mide 71,3 mts. Pero si tuviésemos a disposición algún instrumento electrónico sofisticado podría obtenerse que esta persona mide 71, 287253046301 mts.

Variable Discreta
Es la que puede asumir sólo ciertos valores, por lo regular, enteros.
Datos Discretos
Los datos discretos surgen al contar el número de conceptos que posee ciertacaracterística.

Ejemplos de datos discretos son: el número de clientes por día, la cantidad de alumnos en un salón de clase, los defectos de un auto, número de goles en un partido de fútbol.

Datos Cuantitativos
Tanto los datos discretos como los continuos se conocen como datos cuantitativos ya que son inherentemente numéricos. Es decir, ciertos valores numéricos se relacionan de manera natural...