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Ama de llaves
Taller de ama de llaves – Hotel Meliá Panamá
El domingo 09 de diciembre realizamos el taller en el hotel Meliá Panamá Canal ubicado en la provincia de Colón, los principales puntosque teníamos que desarrollar era todas las funciones del departamento de ama de llaves del hotel, lo cual nos atendió (1) recamarera, la supervisora de piso y la gerente de ama de llaves.
Al momentode llegar al hotel y mientras la gerente y la ama de llaves nos daban sus explicaciones del servicio que prestan estas personas, nos explicaban los diferentes métodos y maneras de cómo vestir, arreglary acomodar la cama y la limpieza general de la habitación.
La primera habitación que pudimos verifica, fue una que horas antes había sido desalojada por huéspedes es decir la habitación seencontraba sucia y desacomodada, nos explicaron que han tenido en muchas ocasiones donde la habitación la dejan en estados peores donde hay lencería, mobiliario entre otros dañados, todo tirado, desordenado ysucio y no importa el estado en que el huésped deje la habitación deben dejarla impecable.
Procesos del taller:
1. Como primer paso procedimos a desvestir la cama por completo quitando todas lassabanas utilizadas, las sabanas que utiliza este hotel por normas y políticas son:
Cubre cama
Sábana blanca dependiendo del tamaño de la cama para esto el hotel tiene sus sabanas marcadas con un hilopara poder diferenciar los diferentes tamaños y debe ir al costado de la cama.
Manta gruesa para cubrirse.
Sabana para proceder hacer la cortesía
Sus almohadas en este caso son dos
2. Aprendimos elorden que debe tener cada una, dependiendo del tamaño de la cama y sus especificaciones y normalmente esto se rige en base a las políticas del hotel.
3. También como estirar, ordenar y hacer eldoblado de cortesía.
4. De ahí procedemos a ordenar las almohadas y las sabanas que nada quede por fuera y que la cama se vea bien estirada.
5. También nos explicaron que en muchas ocasiones se debe...