Estado Fiananiciero

Alicorp S.A.A.
Dictamen de los Auditores Independientes
Estados Financieros
Años Terminados el 31 de Diciembre de 2010 y 2009

Beltrán, Gris y Asociados S. Civil de R.L.
Las Begonias 441, Piso 6
San Isidro, Lima 27
Perú
Tel: +51 (1)211 8585
Fax: +51 (1)211 8586
www.deloitte.com/pe

DICTAMEN DE LOS AUDITORES INDEPENDIENTES
A los señores Accionistas y Directores de
Alicorp S.A.A.Hemos auditado los estados financieros adjuntos de Alicorp S.A.A., que comprenden el balance
general al 31 de diciembre de 2010 y 2009, y los estados de ganancias y pérdidas, de cambios en
el patrimonio neto y de flujos de efectivo por los años terminados en esas fechas, así como el
resumen de políticas contables significativas y otras notas explicativas.
Responsabilidad de la Gerencia sobrelos Estados Financieros
La Gerencia es responsable de la preparación y presentación razonable de estos estados
financieros de acuerdo con principios de contabilidad generalmente aceptados en Perú. Esta
responsabilidad incluye: diseñar, implementar y mantener el control interno que sea relevante en
la preparación y presentación razonable de los estados financieros para que estén libres deerrores materiales, ya sea como resultado de fraude o error; seleccionar y aplicar las políticas
contables apropiadas y realizar las estimaciones contables razonables de acuerdo con las
circunstancias.
Responsabilidad del Auditor
Nuestra responsabilidad consiste en expresar una opinión sobre estos estados financieros basada
en nuestras auditorías. Nuestras auditorías fueron realizadas de acuerdocon normas de auditoría
generalmente aceptadas en Perú. Tales normas requieren que cumplamos con requerimient os
éticos y que planifiquemos y realicemos la auditoría para obtener una seguridad razonable de que
los estados financieros están libres de errores materiales.
Una auditoría comprende la ejecución de procedimientos para obtener evidencia de auditoría
sobre los saldos y las revelacionesen los estados financieros. Los procedimientos seleccionados
dependen del juicio del auditor, que incluye la evaluación del riesgo de que los estados
financieros contengan errores materiales, ya sea como resultado de fraude o error. Al efectuar
esta evaluación de riesgo, el auditor toma en consideración el control interno de la compañía que
es relevante para la preparación y presentaciónrazonable de los estados financieros, a fin de
diseñar procedimientos de auditoría de acuerdo con las circunstancias, pero no con el propósito
de expresar una opinión sobre la efectividad del control interno de la compañía. Una auditoría
también comprende la evaluación de si los principios de contabilidad aplicados son apropiados y
si las estimaciones contables realizadas por la Gerencia sonrazonables, así como una evaluación
de la presentación general de los estados financieros.
Consideramos que la evidencia de auditoría que hemos obtenido es suficiente y apropiada para
proporcionarnos una base para sustentar nuestra opinión de auditoría.

Opinión
En nuestra opinión, los estados financieros antes indicados, preparados para los fines expuestos
en el párrafo siguiente, presentanrazonablemente, en todos sus aspectos significativos, la
situación financiera de Alicorp S.A.A. al 31 de diciembre de 2010 y 2009, los resultados de sus
operaciones y sus flujos de efectivo por los años terminados en esas fechas, de acuerdo con
principios de contabilidad generalmente aceptados en Perú.
Enfasis de una situación
Los estados financieros individuales de Alicorp S.A.A. fueronpreparados para cumplir con
requisitos sobre presentación de información financiera vigentes en Perú y reflejan la inversión
en sus Subsidiarias usando el método de participación patrimonial (Nota 2 (h)) y no sobre una
base consolidada. Estos estados financieros deberían leerse conjuntamente con los estados
financieros consolidados de la Compañía y sus Subsidiarias, que se presentan por separado y...