estado liquido

ufeffINTRODUCCIÓN.
El estado líquido es un estado de agregación de la materia intermedio entre el estado sólido y el estado gaseoso. Las moléculas de los líquidos no están tan próximas como las de los sólidos, pero están menos separadas que las de los gases. Las moléculas en el estado líquido ocupan posiciones al azar que varían con el tiempo. Las distancias intermoleculares son constantesdentro de un estrecho margen. En algunos líquidos, las moléculas tienen una orientación preferente, lo que hace que el líquido presente propiedades anisótropas (propiedades, como el índice de refracción, que varían según la dirección dentro del material). Los líquidos presentan tensión superficial y capilaridad, generalmente se dilatan cuando se incrementa su temperatura y pierden volumen cuando seenfrían, aunque sometidos a compresión su volumen es muy poco variable a diferencia de lo que sucede con otros fluidos como los gases. Los objetos inmersos en algún líquido son sujetos a un fenómeno conocido como flotabilidad. Lo que lleva a un estudio más profundo de las propiedades de los líquidos así como de los distintas procesos a lo que son sometidos.







PROPIEDADES GENERALES DELOS LÍQUIDOS.
Los líquidos se caracterizan por tener un volumen propio, adaptarse a la forma de la vasija en que están los contenidos, poder fluir; ser muy pocos comprensibles y poder pasar al estado de vapor a cualquier temperatura. El hecho de que los líquidos ocupen volúmenes propios demuestra que las fuerzas de cohesión entre sus moléculas son elevadas, mucho mayores que en el caso de losgases, pero también mucho menores que en el caso de los sólidos.las moléculas de los líquidos no pueden difundirse libremente como los gases , pero las que poseen mayor energía cinética pueden vencer las fuerzas de cohesión y escapar de la superficie del líquido (evaporación).
Los líquidos son casi incomprensibles debido a que, a diferencia de lo que ocurre en el caso de los gases , en los líquidosla distancia media entre las moléculas es muy pequeña y, así , se reduce aun mas, se originan intensas fuerzas repulsivas entre la moléculas del líquido.
Presentan las siguientes características:
Tienen volumen constante.
Son incomprensibles.
Tienen fuerte fricción interna que se conoce con el nombre de viscosidad.
Fuerza de cohesión menor (regular). Movimiento-energía cinética.
Sin formadefinida. Toma el volumen del envase que lo contiene. En frío se comprime, exceptuando el agua. Posee fluidez. Puede presentar fenómeno de difusión.
Un líquido asume la forma de su contenedor.
El resultado de la influencia de estos factores son las siguientes características generales:
· Forma
Las fuerzas intermoleculares en un líquido son lo suficientemente fuertes para mantener una muestralíquida a volumen constante pero no para mantener una forma determinada.
· Los líquidos tienden a fluir, cubrir el fondo del recipiente que los contiene y asume la forma del mismo ya que es un fluido vertible,
· Expansión limitada.
No se expanden infinitamente como los gases.Las distancias intermoleculares son constantes dentro de un estrecho margen (Segovia 2002)
· Compresibilidad.
Loslíquidos sólo son ligeramente comprimibles cuando se aplica altas presiones.
· Miscibilidad.
Las moléculas de un líquido se encuentran en movimiento constante, pero los espacios vacíos son muy pequeños, esto es lo que permite que un líquido se mezcle uno con otro.:
· Viscosidad:
Que se define como la resistencia a fluir. Esta propiedad se explica en función de las fuerzas de atracción entre lasmoléculas. La viscosidad depende de la temperatura, así si la temperatura aumenta, la viscosidad disminuye.
El agua tiene una viscosidad más elevada que otros compuestos de baja masa molecular.
Esta propiedad tiene diversas aplicaciones por ejemplo observamos que los motores de los automóviles requieren para su funcionamiento correcto el uso de aceites con determinada viscosidad.
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