estado nutricional

Hábitos Alimenticios
Introducción
Los hábitos alimenticios son muy diferentes de cultura a cultura, simplemente en una sociedad, o en la misma familia hay diferencias. Y estos gustos por losalimentos se te van inculcando desde el lugar en donde vives, con las personas que te rodeas y lo que más se frecuenta consumir (esto puede ser lo típico de la región).
Desarrollo
La alimentación que lesenseñaron a los ancianos es mejor que en la actualidad, ya que con tanta mezcla de culturas se traspasa también los hábitos alimenticios, lo más común, las comidas rápidas, que si, facilitan nuestrasvidas, pero no las mejoran.
En cuestión de los resultados de las encuestas podemos observar que a la mayoría de estas personas les gusta la comida salada, comen en mayor cantidad cuando estánacompañadas, todas consumen chile, la mayoría prefiere los alimentos tibios, uno muy calientes y el otro calientes o fríos, y la mayoría come en casa y restaurante, les gustan los alimentos salados ocondimentados, algunos han llevado dietas recomendados por doctores o nutriólogos y no tienen problema para seguirla, y otros no han llevado ningún tipo de dieta.
Fue muy interesante la entrevista ya que laspersonas con sus simples expresiones al contestarnos las preguntas, nos daban a entender que tan familiar les parecía lo que les cuestionábamos. Lo positivo de aquí es que se aprende a hacer unarelación entre cada persona, lo que nuestra cultura más influye en nosotros y lo negativo es que como somos muy diferentes, aquí nos damos cuenta de la diversidad que existe y que es imposible conocer atodos y no poder hacer una generalidad.
Conclusión
Por conclusión el niño y el anciano no han llevado ninguna dieta, esto es que generalmente a los niños no se les prohíben muchos alimento porqueestán en pleno crecimiento y metabolizan diferente a un adulto, y el anciano tampoco ha llevado dieta, esto puede deberse a las épocas en que fuimos educados, ellos tenían una mejor alimentación que...