Estados de la materia

Unidad 2. Los estados de la materia.

Fig.1. El agua la encontramos sólida, líquida y gaseosa.

Indice.

Introducción.
1. Estados fisicos de la materia: sólido, líquido y gaseoso.
2. Los gases. Propiedades generales.
3. Teoría cinética de los gases.
4. Cambios de estado.
Esquema de la unidad
Actividades.
Vamos al laboratorio a .
medir capacidadpulmonar
obtener una aleación.

¿Recuerdas

1. por qué el caudal de los ríos aumenta en primavera?
2. de dónde proviene el vapor de agua que forma las nubes?
3. a qué temperatura congela el agua?

Introducción

En la unidad anterior tuvimos un primer contacto con la materia y sus propiedades generales y específicas. Ahora, observaremos que lamateria se puede presentar de tres formas diferentes que llamamos sólida, líquida y gaseosa. El agua es el ejemplo más evidente y llamativo pues resulta ser la única materia de la Tierra que la podemos encontrar, de forma natural, en los tres estados.

En esta unidad vamos a tratar de dar respuesta a preguntas como:

❖ ¿Cuáles son las diferencias entre un estado y otro?

❖ ¿Qué gasesconocemos? ¿Cuáles son sus propiedades generales?

❖ ¿Qué debe ocurrir para que se produzca un cambio de estado?

❖ ¿Cómo es y cómo debe estar organizada la materia en su interior para poder explicar los cambios de estado?

Escena: patio con flores. mesa con botellas o vaso de bebida con gas (deben verse las burbujas). Botella de butano en la barbacoa.
Piscina

Fig. 3. Las burbujas deun refresco, el aire, el olor de una flor, el butano son ejemplos de materia en estado gaseoso.

Fundir oro y unos moldes para formar lingotes. Debe verse: fuego, oro líquido y oro sólido en forma de lingotes

Fig. 2. El oro funde a 1043 ºC

¿Qué sabes de....

1. cómo se producen los lingotes de oro?

2. la posibilidad de evaporar oro?

3. cómo es posible oler una flor?4. las burbujas de los refrescos?

5. cómo se encuentra el butano en la bombona: liquido o gaseoso? Y ¿Cuándo se abre la llave de paso?

6. la temperatura a la que se evapora el agua de la piscina?

1. Estados físicos de la materia: sólido, líquido y gaseoso.

Ac1. Enumera cuatro ejemplos de materia en estado líquido y otros cuatro en el gaseoso.

Fig 4. El humo es un gasAc. 2 ¿Se queda el humo encima de las velas o se difunde por toda la habitación?

Ac.3. Completa la tabla con las propiedades generales de cada estado

|Estado |Fluidez |Forma |Volumen |
|Sólido | | | |
|Líquido | | | |
|Gaseoso | | | |

Ac4. En la figura adjunta aparecen una probeta, un matraz esférico y un matraz Erlenmeyer. Todos tienen una capacidad de 250 cc. Proponer cómo se pueden demostrar las propiedades generales de los líquidos

Sabemos que el agua la podemos encontrar como hielo, líquida o en vapor. Los demás tipos de materia se parecen a alguna de estas formas: una llave de acero al hielo, la leche al agua líquida yel butano al vapor.

Los estados físicos de la materia son cada una de las formas en las que se presenta y son tres: sólido, liquido y gaseoso.

Nos planteamos qué características o propiedades van a servir para distinguir cada uno de los estados.

❖ Llama la atención la facilidad con la que líquidos y gases escapan de los recipientes que los contiene o al intentar cogerlos. Debido aestá propiedad que los hace escurridizos también se les conoce como fluidos. En cambio, los objetos sólidos se manipulan con facilidad.

❖ También es curiosa la diferencia en la forma. Mientras que una moneda o una silla tienen forma propia, ¿cuál es la forma del aceite o la del aire? Por esto, se dice que la forma de un líquido o la de un gas es la del recipiente que lo contiene.

❖ La...