estandarizacion procesos en agencia de viajes

2. Marco teórico
2.1 Marco Histórico Preferencial
Thomas Cook, fundador de la mundialmente conocida agencia de viajes británica del mismo nombre, murió un 19 de julio hace 120 años. Su herencia, además de la enorme empresa, es la de haber acercado el turismo a la clase media de Inglaterra. (Unidad, 2012)
(Verne, 1872)
Thomas Cook Nacido en Melbourne, Derbyshire, en 1808, en una familiahumilde, el origen de su empresa se encuentra en una idea, simple pero ambiciosa: utilizar la red de transportes ferroviarios como vehículo para reformar la sociedad victoriana, organizando excursiones culturales en tren a precios accesibles. Otrora predicador baptista, Cook aspiraba a elevar a los ingleses, apartando de sus hábitos el consumo del alcohol.

El 5 de julio de 1841 Loughborough fue eldestino del primer paquete turístico, organizado por Cook para un grupo de unas 500 personas de Leicester. La ida y la vuelta, en tren descubierto, costó un chelín.
A partir de 1845 el negoció prosperó y los destinos se ampliaron: primero fue Liverpool y, en adelante, Gales, Escocia e Irlanda. A finales de 1850 contempló Europa, Estados Unidos y Tierra Santa. En 1855 París celebró la ExposiciónUniversal y allá que llevó Cook a los ingleses: para el final de la temporada, dos mil turistas británicos visitaron la capital francesa de su mano.
Su amistad con los hoteleros permitió a Cook desarrollar un novedoso cheque de viaje, que puso en marcha en 1868, con el que los viajeros podían pagar alojamiento y comidas en lugar de utilizar el dinero, y una especie de nota circular, en 1874,precursora de la verificación de los viajeros, que permitió a los turistas obtener moneda local a cambio de un billete de papel emitido por Thomas Cook.
En 1872, la empresa  Thomas Cook e Hijo (John Mason Cook) fue capaz de ofrecer un viaje alrededor del mundo, de 212 días de duración, por 200 guineas. Fue la inspiración de Julio Verne para “La vuelta al mundo en 80 días”. (Verne, 1872)
Casi siempreen desacuerdo con su hijo, decidió retirarse en 1878, dejando a su vástago al frente de la compañía y regresando desde Londres, donde se había establecido, a la gran casa que se había construido a las afueras de Leicester, donde falleció en 1892.
























2.2 Marco conceptual

2.2.1 Agencias de viaje

“La agencia de viajes es una empresa privada que hacede intermediaria entre sus clientes y determinados proveedores del rubro viajes, tales como aerolíneas y hoteles, entre otros, ofreciéndoles a los primeros, mejores condiciones de contratación en los viajes que desea emprender.” (Elizabeth Garcia Oro, 2009)

De acuerdo a De La Torre, Francisco (1997) las agencias de viaje son empresas turísticas que actúan como agentes intermediarios activos,entre sujetos de desplazamientos turísticos y prestadores de servicios específicos, con fines de Lucro.

2.2.2 Estructura de las agencias de viaje


Figura 2.1.1: Estructura Organizacional de la Educación en Honduras.

El área administrativa tiene a su cargo el proceso de planeación, organización, dirección y control aplicado a los recursos humanos, financieros y materiales. En las agenciasgrandes, es necesario tener un departamento que se encargue de cada una de estas funciones, en las agencias pequeñas lo más común, es que el director se haga cargo de toda la administración.
El área técnica se encarga de todo el diseño de los productos y servicios
El área comercial define todas las funciones relacionadas con la promoción y ventas de los productos y servicios de la agencia(Allan, 2011)

2.2.3 Funciones de las agencias de viajes
Las agencias de viajes podrán desempeñar una o más de las siguientes actividades:

Elaborar, organizar y llevar a cabo proyectos, planes e itinerarios turísticos.
Reservar espacios en los medios de transporte y expedir en delegación de los transportistas y a favor de los turistas, los boletos o cupones correspondientes.
Reservar a los...