Estanques Rusticos Para Tilapia

I. ENGORDE EN SISTEMAS RÚSTICOS

Como ya habíamos comentado, son estanques hechos en tierra y de varios tamaños, desde media hasta 5 hectáreas. Aquí las densidades de los organismos se miden pormetros cuadrados.


1.1 EXTENSIVO


[pic]


Son sistemas que requieren bajo capital de trabajo, debido a que el método que se usa es muy simple. Se siembran crías y al final se van realizandocosechas parciales.

No se proporciona alimento y el recambio del agua es casi nulo, solo añadiendo la que se evapora.

Las densidades que se manejan son de 1 a 2 peces/m²

Como no se proporcionaalimento artificial, se recomienda fertilizar el estanque. Esta fertilización es a base de nitrógeno, fósforo y potasio.

Existen dos tipos de fertilizante, el inorgánico y el orgánico, y por loregular su uso va a depender de la disponibilidad y los costos.



Los fertilizantes inorgánicos más usados son:

• Nitrato de Sodio
• Sulfato de Amonio
• Superfosfato deAmonio
• Muriato de Potasio

Algunas aplicaciones más usadas en la acuicultura son:

• 150 K/H de Superfosfato de Amonio
• 125 K/H de Muriato de Potasio

En fertilizantesorgánicos tenemos los de origen vegetal, como son:

• Zacate
• Cáscara de Plátano

Y los de origen animal como son:

• Estiércol de vaca (1,000 K/H)
• Gallinaza (500-1000 K/H)Todos estos fertilizantes orgánicos pueden ser colocados en la esquina del estanque.

[pic]



A la hora de fertilizar se obtienen mejores resultados cuando el estanque tiene poca agua (10 a15 cm). Se le añade el fertilizante y se deja por 5 días, después de este tiempo se le agrega el agua.

| |[pic]|
|Para que el cultivo sea exitoso, la turbidez del agua debe de | |
|estar entre los...