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Publicado: 19 de noviembre de 2013
Una vez leídos los materiales de estudio para la primera semana de estudio, usted debe desarrollar la siguiente actividad en la que aprenderá a elaborar un inventario de materiales de servicio,y pedidos de inventarios:
1. Utilizando el material de vajilla, cubiertería, cristalería y otros, que uses en tu casa, elabora un inventario utilizando el formato que encuentras en elmaterial del curso en pedidos de inventario. (valor 4 puntos)
2. Elabora un pedido de material de comedor utilizando el formato que encuentras en el material del curso en pedidos de inventario. (valor3 puntos)
3. Elabora un pedido de mantelería utilizando el formato que encuentras en el material del curso en pedidos de inventario (valor 3 puntos)
Recuerda que esta actividad tiene un valorde 10 puntos y que debes enviarla a través del enlace para envío de actividad que encuentras en la carpeta actividades semana uno.
Frayzuli Moreno Zapata
Tutora Virtual
1.
SOLICITUDDE PEDIDO DE MATERIAL DEL COMEDOR
RESTAURANTE : house
FECHA : 08/04/2011
QUIEN SOLICITA : ___________________
Material
SolicitadoEntregado
Devolución
Faltante
Cubiertería
colador
2
2
0.00
0.00
Cristalería
Copa de vino tinto
6
6
0.00 0.00
Copa caña
6
6
0.00
0.00
Vajilla
Plato pando
12
12
0.00
0.00
Plato hondo
12
12
0.00
0.00
Plato postre
12
12
0.00 0.00
Pasillo tintero
12
12
0.00
0.00
Electro plata
cucharas
12
12
0.00
0.00
charolas
3
3
0.00
0.00
tenedores
12
12
0.00
0.00
cuchillos
12
12 0.00
0.00
Varios
cucharones
3
3
0.00
0.00
ollas
4
4
0.00
0.00
pailas
4
4
0.00
0.00
Solicitado por :
Entregado por:
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