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Páginas: 2 (314 palabras) Publicado: 19 de noviembre de 2013


Una vez leídos los materiales de estudio para la primera semana de estudio, usted debe desarrollar la siguiente actividad en la que aprenderá a elaborar un inventario de materiales de servicio,y pedidos de inventarios:


1. Utilizando el material de vajilla, cubiertería, cristalería y otros, que uses en tu casa, elabora un inventario utilizando el formato que encuentras en elmaterial del curso en pedidos de inventario. (valor 4 puntos)


2. Elabora un pedido de material de comedor utilizando el formato que encuentras en el material del curso en pedidos de inventario. (valor3 puntos)


3. Elabora un pedido de mantelería utilizando el formato que encuentras en el material del curso en pedidos de inventario (valor 3 puntos)

Recuerda que esta actividad tiene un valorde 10 puntos y que debes enviarla a través del enlace para envío de actividad que encuentras en la carpeta actividades semana uno.


Frayzuli Moreno Zapata
Tutora Virtual




1.
SOLICITUDDE PEDIDO DE MATERIAL DEL COMEDOR





RESTAURANTE : house
FECHA : 08/04/2011
 



 
QUIEN SOLICITA : ___________________

 
 
 
 
 
 






Material
SolicitadoEntregado
Devolución
Faltante
Cubiertería
 
 
 
 
 colador
 2
 2
 0.00
 0.00
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Cristalería
 
 
 
 
 Copa de vino tinto
 6
 6
 0.00 0.00
  Copa caña
 6
 6
 0.00
 0.00
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Vajilla
 
 
 
 
 Plato pando
 12
 12
 0.00
0.00 
 Plato hondo
 12
 12
 0.00
 0.00
 Plato postre
 12
 12
 0.00 0.00
 Pasillo tintero
 12
 12
 0.00
 0.00
Electro plata
 
 
 
 
 cucharas
 12
 12
 0.00
 0.00
 charolas
 3
 3
 0.00
 0.00
 tenedores
 12
 12
 0.00
 0.00
 cuchillos
 12
 12 0.00
 0.00
Varios
 
 
 
 
 cucharones
 3
 3
 0.00
 0.00
 ollas
 4
 4
 0.00
 0.00
 pailas
 4
 4
 0.00
0.00 
 
 
 
 
 





Solicitado por :
 
Entregado por:
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