esteban

CULTIVO DEL NARANJO
LABOR PROFUNDA

En los meses de marzo a mayo, cuando se ha
verificado ya la recolección del fruto (y en algunas variedades tardías, aún teniendo la naranja pendiente), se dala primera lalx>r del año y
la más profunda. Consiste en remover la tierra,
bien mecánicamente o a golpe de azada, si el marco de plantación no permite el paso de los aparatos y máquinas necesariospara ello. Aún en el
primer caso la tierra situada en las inmediaciones
del árbol debe trabajarse a mano. I_a herramienta
empleada por los medios mecánicos rompe las raíces a tirón, produciendodaños invisibles, pero
muy perjudiciales para el enraizado. La azada
corta las raicillas y su empleo produce una poda
suave que estimula la renovación de aquéllas.
No hace aún muchas años esta labor,Ilamada
en Valencia, cavada, se daba a profundidades de
zo y a5 centímetros destruyendo naturaimente las
raíces pequeñas del árbol que suelen ir muy si.i-

periicialmente. Se crcía que c1c nohacerse asi,
las raícillas muertas constituirían un obstáculo
al desarrollo de las nuevas, cuando en realidad
lo que hacían es ]esionar gravemente al árbol,
que tenía que dedicar sus energías areparar las
heridas, con perjuicio evicíente cíe la floración de
fecha inmediata y por consiguiente del fruto.
Ho}' predomina entre los agricultores la t^ndencia a realizar esta labor muysuperficialmente,
sobre todo si se practica en los meses de mayo y
junío, si a ello obliga la recolección retrasada del
fruto. El griaret como se llama en valenciano a la
profundidad de la labor, no debensuperar nunca
los diez centímetros y en la rnayor parte de los
terrenos aún debe reducirse.
E1 abono se esparce antes de esta labor y al
practicarla se mezcla mejor con la tierra, corrigiéndose en éstael apelmazamiento producido
por el tránsito de los obreros en la recolección y
poda, limpiando de las hierbas de invierno el terreno y levantando la capa superior par que se
meteorice....