Ester

Saint Gaspar College

Electivo Química

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Introducción

En este trabajo, dimos formación a un Ester, el cual es una función orgánica que se genera a partir de la reacción de unalcohol con un ácido carboxílico, liberando a su vez H2O; esto se denomina “esterificación”.

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Materiales

• Soporte universal

• Matraz erlenmeyer

•Perlas de vidrio

• Tubos de ensayo

• Mechero

• Trípode

• Sistema de reflujo

• Embudo de separación

• Vaso de precipitado

• Agua destilada

• Alcoholmetílico (para que no queden restos de agua en los tubos de ensayo)

• Tubo de muestra

Reactivos

• Alcohol isoamílico

• Ácido acético

• Ácido sulfúrico

• NaHCO3Procedimiento experimental

Resultados, análisis y discusión

Conclusiones

Cuestionario

1. ¿En qué consiste un sistema de reflujo?

Consiste en un montaje que permitecalentar una solución a temperaturas superiores a la ambiental evitando la pérdida de disolvente y que éste salga a la atmosfera. Para esto se usa agua, la cual entra por la parte inferior y sale por laparte superior.

(imagen de la cámara)

2. ¿Qué función cumple el H2SO4?

El Ácido sulfúrico cumple una función de catalizador.

3. ¿Cuál es la función que cumple elNaHCO3? ¿Para qué se utiliza? ¿Qué otra sustancia se podría utilizar para reemplazarlo?

El bicarbonato de sodio se utilizó dos veces, para remover el ácido acético que quedaba junto alEster luego de haber desechado la fase acuosa que se encontraba en el embudo de separación.

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4. Escriba el mecanismo de formación del Ester obtenido.

Enun matraz erlenmeyer, colocamos 4 mL de alcohol isoamílico, 6 mL de ácido acético y tres gotas de ácido sulfúrico, lo cual agitamos cuidadosamente.

Todo este sistema es colocado en un...