estereoquimica

Páginas: 7 (1520 palabras) Publicado: 4 de diciembre de 2013
ESTEREOQUIMICA
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LABORATORIO QUIMICA ORGANICA
BIOLOGIA
FACULTAD CIENCIAS EXACTAS Y DE LA EDUCACION
GRUPO No: 1
Fecha de realización de la practica:
Fecha de entrega del informe:

RESUMEN
La estequiometria es la ciencia que mide las proporciones cuantitativas o relaciones de masa en la que loselementos químicos están implicados. En la práctica realizada se pudo observar y determinar cómo se encuentran conformadas las moléculas y la ubicación espacial de cada átomo en dicha molécula, para esto se tuvo en cuenta las estructuras de Lewis, el cual sirve para determinar el número de enlaces en una molécula. La representación en cuñas muestra en el plano cómo se encuentran ubicados los átomos pormedio de líneas: (líneas gruesas: acercándose al observador, líneas discontinuas: alejándose del observador y líneas continuas y delgadas se encuentran sobre el plano). También encontramos representaciones con Caballetes, el cual todos los enlaces se dibujan como líneas finas y continuas formando una distribución tridimensional y por ultimo Newman que es una representación bidimensional útil paravisualizar conformaciones en un enlace simple carbono-carbono de una molécula orgánica.


RESULTADOS
Para los siguientes resultados es importante tener en cuenta los colores de los átomos que se representan así:
Azul - hidrógenos ; Amarillo – oxígenos ; Negro – alcohol (OH)
Rojo – carbonos ; Verde – Bromo ; Azul oscuro – cloro
Rosa – Yodo.TABLA 1 Estructura De Lewis
Metano
Etanol
Acetona







TABLA 2 REPRESENTACION DEL 2-BROMOETANOL

CUÑA
CABALLETE
NEWMAN








TABLA 3. REPRESENTACION EN CUÑAS DE DIFERENTES MOLECULAS






PLANO DE SIMETRIA



molecula
foto
representacion en cuñas del objeto
representacion en cuñas de la imagen especular
si
no
a
q
i
r
a
l
q
u
i
r
a
lMetano




X

X


Bromometano




X
X


Bromoclorometano




X
X


Bromocloroyodometano




X

X














































ANALISIS DE RESULTADOS
Los resultados obtenidos en esta práctica fueron de gran ayuda para dejar en claro como se encuentra la estructura de las moléculas en el espacio así sefacilita ver como se encuentra cada átomo en su respectiva molécula, algo que ha resultado es que la mayoría de las moléculas cuando se proyectaba lo que era su imagen especular se observaba que era exactamente igual pero que si se quería súper poner no coincidía, igualmente la simetría en las moléculas es muy importante porque si las moléculas poseen una simetría se obtendrán diferentes formas delas moléculas e igualmente si estas no poseen simetría solamente se tendrá un solo resultado.
La simetría molecular es un concepto fundamental en química, pues muchas de las propiedades químicas de una molécula, como su momento dipolar pueden predecirse o ser explicadas a partir de la simetría de la molécula. La fórmula estructural de un compuesto químico es una representación gráfica dela estructura molecular, que muestra cómo se ordenan o distribuyen espacialmente los átomos. Se muestran los enlaces químicos dentro de la molécula, ya sea explícitamente o implícitamente. Por tanto, aporta más información que la fórmula molecular o la fórmula desarrollada. 
Muchos compuestos químicos existen en diferentes formas isoméricas, que tienen diferentes estructuras pero la misma fórmulaquímica global. 
Las estructuras de Lewis y las fórmulas desarrolladas son fórmulas gráficas planas que muestran la conectividad entre átomos, pero a las que falta información sobre la estructura tridimensional de las moléculas. Los diagramas de Lewis son usados sobre todo para moléculas lineales pequeñas o con compuestos inorgánicos.
La proyección de Newman y la proyección de caballete se usan...
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