Esteres seminario

ESTERES

Integrantes :
Felipe Calderón
Montoya
Andrés
Montenegro Gamboa

TERMINOLOGÍA
Grupo
alcoxi: Cadenas
carbonadas
unidas
un oxigeno.
 Sustitución
nucleófila
acílica:
es aun
tipo de
Grupocarbonilo:
unido poren
doble
un
reacción
deCarbono
sustitución
la enlace
que a un
oxigeno.
nucleófilo, "rico en electrones", remplaza en
Hidroxilo:
una OH
posición

electrófila,
"pobre
en
electrones",sobre la
posición
carbonílica
Grupo
carboxi: Carbono
unido
por doble
enlace a de
un
un compuesto
unhidroxilo
átomo youngrupo,
oxigeno
y por enlaceacílico
sencillo a
a un
grupo
alquilo.
denominados gruposaliente.
Grupo acilo: Eliminación del hidroxilo del grupo carboxi.

GENERALIDADES
NOMENCLATURA

Son compuestos derivados de los ácidos carboxílicos

1. La
parte del
grupo
3.
Cuando
el
grupo4.carbonil
Cuando se el nombra
éster
carbonilo esta unido
a
actúa
como
primero
agregando
la
Grupo
Grupofuncional
carboxi
un ciclo, sela nombra
sustituyente
parte
terminación
–ato
al
característicocaracterístico de
de los
los que
primero
esteal seguido
contiene
grupo
alcano
según y la
ésteres
ácidos
carboxílicos carbonil
de
–carboxilato
se
nombrala
cantidad
de
carbonos
parte del grupo
alcoxi
dependiendo
elgrupo
normalmente.
funcional
principal.
5.
La
parte
que
2. La parte del grupo
contiene al grupo alcoxi
Parte que Parte que
alcoxi
se
nombra
Bencenocarboxilato
de
se
nombra
“prefijoposee al
posee aldespués, cambiando la
Ácido grupo
4metilo
oxicarbonil”
siendo el
Etanoatogrupo
de etilo
terminación
–ano por –
etoxicarbonilbutanoico
prefijo
según
la
carbonil
alcoxi
ilo según la cantidad
cantidad decarbonos.
de carbonos

TIPOS DE
ESTER
Ester
Ester fosfórico

Ester carbónico
sulfúrico

Ester

PROPIEDADES FÍSICAS
 Su
Los
puntos
de nula
fusión
yde cadenas
ebullición
van
solubilidad
es
a partircarbonadas
mayoría
soncasi
líquidos
de
un aroma
agradable.
Los
hay
 La
superiores
a tres.con
Son solubles
enmolecular
solventes orgánicos.
solidos cristalinos
con
pesos
moleculares
muy
altos....