esterificacion de fisher udec

Páginas: 3 (623 palabras) Publicado: 10 de septiembre de 2014
INFORME 9

“Esterificacion de Fischer”

Nombre: Fecha: 13/10/2007


1.-Introducción:
Existen varias formas de esterificar un acido carboxílico, por medio de una reacción condiazometano, la reacción irreversible con cloruro acido, y finalmente en medio acido caliente con un alcohol. Realizaremos la experiencia con el último método de esterificacion.
2.-Mecanismo:CH3CH2CH2CH2CH2OH + CH3COOH  CH3COCH2CH2CH2CH2CH3 + H2O
O

Paso a paso:
HCH3COOH  CH3COOH + CH3CH2CH2CH2CH2OH
H

OH2OH
CH3COCH2CH2CH2CH2CH3  CH3COHCH2CH2CH2CH2CH3
OH OH



CH3COCH2CH2CH2CH2CH3 + H2O  CH3COCH2CH2CH2CH2CH3OH O


La esterificacion de Fischer (como se denomina a este método de esterificacion), tiene un bajo rendimiento por ser una reacciónreversible, por lo que acá se procede a sustraer del lugar donde ocurre la reacción uno de los productos, en este caso el agua, y debido al Principio de le Chatellier, el equilibrio se mantienedesplazado hacia los productos, por lo que así aumentamos el rendimiento real de la reacción


3.-Tabla de los reactivos.

PM d(g/ml) %p/v g o ml usados n (moles)
Pentanol 88.15 0.81 -- 27 ml0.25
Acido Acético glacial 60.05 0.998 100 20 ml 0.332
Tolueno 92.14 0.87 -- 30 ml 0.283


4.- Calculo de la cantidad de máximo rendimiento
Primero habrá que calcular el reactivo limitante,nuevamente en base a la ecuación de densidad de masa en volumen, se determinara la concentración de los dos reactivos

27ml X 0.81gr/ml = 0.25Moles de pentanol
88.15gr/mol

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