esterilización

Definición de esterilización: Es el conjunto de procedimientos físicos, químicos y metanicos, que se realiza con el fin de destruir cualquier microorganismo.
Esterilización por calor: Proceso quese fundamenta por la destrucción de los microorganismos por carbonización.
Calor seco: Produce la destrucción de los microorganismos por oxidación de sus componentes celulares. La esterilización porcalor seco puede realizarse por varios métodos.
Entre ellos tenemos:
Llama directa: Consiste en hacer pasar el objeto que se quiere esterilizar directamente por la llama del mechero, de esta formase queman los contaminantes hasta reducirse a cenizas, su eficacia depende de la intensidad de llama.

Flameado: Consiste en hacer pasar el objeto que se quiere esterilizar rápidamente por la llamadel mechero.

Incineración: Consiste en poner el objeto que se quiere esterilizar en un recipiente, aplicando altas temperaturas.

Horno de aire caliente: Consiste en colocar el objeto de vidriodentro del horno a una temperatura determinada durante un lapso de tiempo específico.


Calor húmedo: Destruye los microorganismos por coagulación de sus proteínas celulares. Se fundamenta por laabsorción del agua por la bacteria lo que permite su destrucción. La esterilización por calor húmedo puede realizarse por varios métodos.
Entre ellos tenemos:
Esterilización por vapor a presión:La esterilización por vapor a presión se lleva a cabo empleando vapor de agua saturado, a una presión de 15 libras lo que permite que la cámara alcance una temperatura de 121ºC. El tiempo deesterilización usualmente es de 15 minutos.

En los procesos de esterilización por vapor a presión encontramos el de Tindalización, el cual es un proceso de destilización que se obtiene por calentamientodescontinuo y la ebullición que consiste en colocar el objeto que se desea esterilizar en un recipiente con agua y aplicar altas temperaturas.

Esterilización por vapor de agua sin presión: Este...