esterilizacion y procedimientos realizados
Páginas: 13 (3245 palabras)
Publicado: 21 de agosto de 2013
Esterilización.
Procedimientos
relacionados
11
Los contenidos
de esta Unidad son:
1 Conceptos generales
2 Clasificación de los materiales
que se esterilizan
3 Métodos de esterilización
4 Clasificación de los controles
de esterilización
UNIDAD 11 HMH.indd 184
26/12/07 12:19:34
11. Esterilización. Procedimientos relacionados
11.1 Conceptos generales
11.1 Conceptosgenerales
contaminado con una gran variedad de microorganismos capaces de producir enfermedad en el ser
en sí misma, sí que supone un riesgo infeccioso muy
importante, dado que alguno de estos microorganismos puede desencadenar una infección, si una cantidad potencialmente infecciosa se pone en comunicación con una puerta de entrada en una persona
La resistencia de los microorganismos presentadiferentes grados y está relacionada con su estructura,
con su capacidad de producir esporas, o con la presencia de ciertos componentes en su pared celular
(lípidos, proteínas) o de su grosor.
Otros factores que influyen en la mayor o menor
resistencia frente a los medios de esterilización son
los siguientes:
do para disminuir o evitar este riesgo.
-
Mayor resistencia
cado, son:Priones
Mycobacterium
Virus pequeños
Menor resistencia
de forma centralizada, en centrales de esterilización, o de forma descentralizada, en los distintos
servicios o departamentos asistenciales.
Se aplique donde se aplique, se trata de un proceso
al que se someten los distintos materiales sanitarios, para conseguir la eliminación de microorganismos y garantizar las condiciones de asepsiao este-
La OMS define la esterilización como la técnica
de saneamiento cuya finalidad es la destrucción
de toda forma de vida, aniquilando todos los
microorganismos, tanto patógenos como no
patógenos, incluidas sus formas esporuladas,
altamente resistentes.
La esterilización supone el nivel más alto de
seguridad (y por lo tanto de letalidad, o eficacia
o de sus formas de resistencia.Bacterias vegetativas
Virus medianos
Tabla 11.1. Grados de resistencia de los microorganismos.
Las diferencias en la resistencia que oponen los
ción práctica y seleccionar cepas indicadoras, que
cos (seleccionando la cepa más resistente a ese
do de esterilización, la velocidad a la que se produce su muerte es proporcional a la aplicación de ese
curvas de muerte de los microorganismos,que permi-
valor Z y valor D.
Valor Z: temperatura requerida para reducir en un
nado en un tiempo concreto.
185
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11. Esterilización. Procedimientos relacionados
11.2 Clasificación de los materiales que se esterilizan
Tiempo
exposición
(min.)
Microorganismos
supervivientes al
principio de cada
periodo de exposición
Microorganismosmuertos en cada
periodo de
exposición
(1 min.)
6
)
900 000 (90 %)
2
5
)
90 000
3
4
)
4
)
2
)
90
)
0,9
)
temperatura concreta.
9
)
el tiempo necesario para destruir el 90 % de los
900
5
Valor D: tiempo de reducción decimal de una carga
9 000
3
Microorganismos
supervivientes
al final de cada
periodo deexposición
(1 min.)
0,09
6
7
8
0
-2
-6
se le llama SAL (sterility assurance level)
indicador es el más utilizado en la actualidad para
0,000009
-6
-
0,00009
-5
La FDA
0,0009
-4
-6
0,009
-3
9
esterilización puede asegurar la eliminación completa
de los microorganismos; en realidad, lo que se consigue
0,0000009
)
)
)
)
)
SALesterilización determinado.
Tabla 11.2. Curva de muerte microbiana.
11.2 Clasificación de los materiales que se esterilizan
características antes de ser sometidos a procesos
de esterilización.
y pacientes).
cuidado y mantenimiento.
A Características de los materiales
para esterilizar
Vidrio:
rígido pero frágil y fácil de romper. Suele ser de
tipo Pyrex, es decir, resistente a...
Procedimientos
relacionados
11
Los contenidos
de esta Unidad son:
1 Conceptos generales
2 Clasificación de los materiales
que se esterilizan
3 Métodos de esterilización
4 Clasificación de los controles
de esterilización
UNIDAD 11 HMH.indd 184
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11. Esterilización. Procedimientos relacionados
11.1 Conceptos generales
11.1 Conceptosgenerales
contaminado con una gran variedad de microorganismos capaces de producir enfermedad en el ser
en sí misma, sí que supone un riesgo infeccioso muy
importante, dado que alguno de estos microorganismos puede desencadenar una infección, si una cantidad potencialmente infecciosa se pone en comunicación con una puerta de entrada en una persona
La resistencia de los microorganismos presentadiferentes grados y está relacionada con su estructura,
con su capacidad de producir esporas, o con la presencia de ciertos componentes en su pared celular
(lípidos, proteínas) o de su grosor.
Otros factores que influyen en la mayor o menor
resistencia frente a los medios de esterilización son
los siguientes:
do para disminuir o evitar este riesgo.
-
Mayor resistencia
cado, son:Priones
Mycobacterium
Virus pequeños
Menor resistencia
de forma centralizada, en centrales de esterilización, o de forma descentralizada, en los distintos
servicios o departamentos asistenciales.
Se aplique donde se aplique, se trata de un proceso
al que se someten los distintos materiales sanitarios, para conseguir la eliminación de microorganismos y garantizar las condiciones de asepsiao este-
La OMS define la esterilización como la técnica
de saneamiento cuya finalidad es la destrucción
de toda forma de vida, aniquilando todos los
microorganismos, tanto patógenos como no
patógenos, incluidas sus formas esporuladas,
altamente resistentes.
La esterilización supone el nivel más alto de
seguridad (y por lo tanto de letalidad, o eficacia
o de sus formas de resistencia.Bacterias vegetativas
Virus medianos
Tabla 11.1. Grados de resistencia de los microorganismos.
Las diferencias en la resistencia que oponen los
ción práctica y seleccionar cepas indicadoras, que
cos (seleccionando la cepa más resistente a ese
do de esterilización, la velocidad a la que se produce su muerte es proporcional a la aplicación de ese
curvas de muerte de los microorganismos,que permi-
valor Z y valor D.
Valor Z: temperatura requerida para reducir en un
nado en un tiempo concreto.
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11. Esterilización. Procedimientos relacionados
11.2 Clasificación de los materiales que se esterilizan
Tiempo
exposición
(min.)
Microorganismos
supervivientes al
principio de cada
periodo de exposición
Microorganismosmuertos en cada
periodo de
exposición
(1 min.)
6
)
900 000 (90 %)
2
5
)
90 000
3
4
)
4
)
2
)
90
)
0,9
)
temperatura concreta.
9
)
el tiempo necesario para destruir el 90 % de los
900
5
Valor D: tiempo de reducción decimal de una carga
9 000
3
Microorganismos
supervivientes
al final de cada
periodo deexposición
(1 min.)
0,09
6
7
8
0
-2
-6
se le llama SAL (sterility assurance level)
indicador es el más utilizado en la actualidad para
0,000009
-6
-
0,00009
-5
La FDA
0,0009
-4
-6
0,009
-3
9
esterilización puede asegurar la eliminación completa
de los microorganismos; en realidad, lo que se consigue
0,0000009
)
)
)
)
)
SALesterilización determinado.
Tabla 11.2. Curva de muerte microbiana.
11.2 Clasificación de los materiales que se esterilizan
características antes de ser sometidos a procesos
de esterilización.
y pacientes).
cuidado y mantenimiento.
A Características de los materiales
para esterilizar
Vidrio:
rígido pero frágil y fácil de romper. Suele ser de
tipo Pyrex, es decir, resistente a...
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