Esterilizacion

DEFINICIONES

1. Esterilización: destruye toda forma de vida microbiana. Un objeto estéril (en sentido microbiológico) está libre de microorganismos vivos.
2. Desinfección: destrucción,inactivación o remoción de aquellos microorganismos que pueden causar infección u otros efectos indeseables.
Desinfectante: Agente usualmente químico, que mata las formas en crecimiento de los microorganismos,pero no necesariamente las esporas.
4. Antiséptico: impide el crecimiento o la acción de los microorganismos, ya sea destruyéndolos o inhibiendo su crecimiento y actividad. Se aplica sobresuperficies corporales.
5. Sanitarizante: Agente que reduce la población microbiana a niveles seguros, según los requerimientos de salud pública. Se aplica en objetos inanimados de uso diario, por ejemploutensilios y equipos para manipular alimentos, vasos, platos y otros objetos de uso similar.
6. Germicida: Agente que mata a los microorganismos, pero no necesariamente a sus esporas.
7. BactericidaAgente que mata a las bacterias.
8. Bacteriostático Agente que inhibe el crecimiento de las bacterias, mientras permanece en contacto con ellas.
9. Fungicida Agente que mata a los hongos.
10.Fungistático Agente que inhibe el crecimiento de los hongos, mientras permanece en contacto con ellos.
11. Virucida Agente que destruye los virus.

CRITERIOS DE VIABILIDAD PARA EVALUAR LA EFICACIA DE UNAGENTE
Muerte: microbiológicamente hablando, es pérdida irreversible de la capacidad de reproducirse.
Dependiendo del agente usado, las células pueden o no mostrar cambios tales como: morfología,coloración, motilidad y actividades enzimáticas, por esto los microscópicos o bioquímicos indirectos no se consideran como una manera de evaluar una acción germicida.
FACTORES QUE INFLUYEN EN LA VELOCIDADDE DESTRUCCIÓN DE LOS MICROORGANISMOS
1. Temperatura: Las temperaturas elevadas tienen efectos dañinos sobre los microorganismos. Los incrementos en la temperatura aceleran la destrucción de los...