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Esther Abreu
Materia: Naturaleza
Curso: B6A
Numero: 1

Colegio Nuestra
Señora de la
Altagracia

Mi portafolio
de evidencias
1.
2.

La alimentación
y digestión
La circulación

Índice


Unidad 4:






Alimentación Y Digestión
La Nutrición, La Alimentación, La Dieta,
Higiene Y Alimentación, EL SISTEMA DIGESTIVO
, ¿Cómo Se Digieren Los Alimentos?, La
ProducciónDe Los Jugos Digestivos,
ENFERMEDADES DEL SISTEMA DIGESTIVO,
Higiene Del Sistema Digestivo.

La Unidad 5:


La Circulación, Los Vasos Sanguíneos, El
Corazón, La Sangre, Enfermedades De Sistema
Circulatorio.

El Sistema
Digestivo

Introducción:
El sistema digestivo
 El

viaje a través del sistema digestivo:
desde el momento en el que el alimento
entra en la boca y pasa através del
estómago y los intestinos, hasta que
sale del cuerpo en forma de desechos.

La nutrición
 Es

la función que consiste en tomar sustancias del
medio, transformarlas para aprovecharlas y eliminar
los desechos.
 La nutrición es el proceso biológico en el que los
organismos asimilan los alimentos y los líquidos
necesarios para el funcionamiento, el crecimiento y
elmantenimiento de sus funciones vitales. La
nutrición también es el estudio de la relación que
existe entre los alimentos y la salud, especialmente
en la determinación de una dieta.
 La nutrición incluye la alimentación, la digestión, la
respiración, la circulación y la excreción.

La alimentación
 La

alimentación tiene tres etapas, la
obtención del alimento, la preparación del
alimento yfinalmente la ignición del
alimento. Los alimentos pueden ser de
origen animal o vegetal.
 Se destacan seis tipos de nutrientes
esenciales que el cuerpo necesita y que se
deben tomar diariamente para tener una
óptima nutrición; como son los
carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas,
minerales y agua.

La dieta
 La

dieta es el conjunto de alimentos que ingerimos
diariamente. Loshumanos tienen dos tipos de
dietas equilibradas y completas.
 La dieta se considera equilibrada si aporta los
nutrientes y energía en cantidades tales que
permiten mantener las funciones del organismo en
un contexto de salud física y mental. Esta dieta
equilibrada es particular de cada individuo y se
adapta a su sexo, edad, peso y situación de salud.
Mientras que la completa es la que abarcatodos los
tipos de alimentos, pero con las proporciones
inadecuadas.

Higiene y alimentación
 Es

necesario que los alimentos que ingerimos
sean debidamente higienizados, revisar la
fecha de caducidad y que estén esterilizados
para el consumo humano.
 La higiene también va relacionada con las
enfermedades, en el sentido que si no
revisamos los debidos pasos referidosanteriormente podemos tener problemas en el
sistema digestivo humano

EL SISTEMA DIGESTIVO
 El

aparato digestivo está formado por el
tracto digestivo, una serie de órganos que
forman un largo tubo que va de la boca al
ano, y otros órganos que ayudan al cuerpo a
transformar y absorber los alimentos.

¿Cómo
se digieren los alimentos?
La digestión comprende la mezcla de los
alimentos, su pasoa través del tracto
digestivo y la descomposición de las
moléculas grandes en moléculas más
pequeñas. Comienza en la boca, cuando
masticamos y comemos, y termina en el
intestino delgado.

La producción
de los jugos digestivos




Las glándulas digestivas que actúan primero son las
glándulas salivares de la boca. La saliva que producen las
glándulas contiene una enzima quecomienza a digerir el
almidón de los alimentos y lo transforma en moléculas más
pequeñas. Una enzima es una sustancia que acelera las
reacciones químicas en el cuerpo.
El siguiente grupo de glándulas digestivas está en la
membrana que tapiza el estómago. Éstas producen ácido y
una enzima que digiere las proteínas. Una gruesa capa de
moco disuelva el tejido del estómago. En la mayoría de las...