Estidiante

+

MINISTERIO DE AGRICULTURA Y GANADERÍA
VICEMINISTERIO DE GANADERÍA

PLAN ESTRATEGICO Y PROGRAMA DE INVERSION
PARA EL DESARROLLO COMPETITIVO DE LA AVICULTURA EN PARAGUAY

San Lorenzo, Paraguay
Febrero de 2012

Plan Estratégico y Programa de Inversión para el Desarrollo Competitivo de la Avicultura en Paraguay

2012__________________________________________________________________________________
MAG/VMG – FCV - IICA
1

Plan Estratégico y Programa de Inversión para el Desarrollo Competitivo de la Avicultura en Paraguay

2012

__________________________________________________________________________________
MAG/VMG – FCV - IICA
2

Plan Estratégico y Programa de Inversión para el Desarrollo Competitivo de la Avicultura en Paraguay

2012

PRESENTACION
ElViceministerio de Ganadería (VMG) del Ministerio de Agricultura y Ganadería de
Paraguay (MAG), está impulsando el desarrollo competitivo de la avicultura para aumentar la
producción y el consumo de carne de pollo y huevos, así como su exportación. Existe un gran
interés y coincidencia de objetivos entre el sector público, privado y universidad, sobre la
necesidad de promover el subsectoravícola que en los últimos años ha tenido el mayor
crecimiento en relación a los demás rubros pecuarios del país.
El Viceministerio de Ganadería, ha solicitado a la oficina del Instituto Interamericano de
Cooperación para la Agricultura (IICA) en Paraguay, apoyo técnico, para la elaboración de
un Plan Estratégico y Programa de Inversión para el desarrollo de la avicultura, con
énfasis en elincremento de la competitividad. Para lograr ese objetivo, el IICA apoyó la
organización de un taller el pasado 6 y 7 de febrero de 2012 con la participación de actores
claves de los diferentes eslabones de la cadena avícola y organizó una misión de dos
especialistas, que junto al staff de la Oficina del IICA en Paraguay, cooperaron durante la
semana del 6 al 10 de febrero del 2012, el procesoparticipativo para conceptualizar y
elaborar el perfil del Plan y el Programa de Inversión solicitado por el VMG.
La idea es que con el Plan se inicie un proceso dinámico de avance en la puesta en marcha e
implementación del mismo para los próximos 5 años, lo que implica organizar un mecanismo
potente de gestión en el marco de la Mesa de Diálogo Avícola del VMG.
El Plan es una “carta denavegación” u “hoja de ruta”, con las orientaciones estratégicas para
mejorar la competitividad de la avicultura, con el fin de establecer prioridades, definir
acciones, negociar y asignar recursos y tomar decisiones. Para ello, el Plan cuenta con un
Programa de Inversión estructurado mediante la identificación de proyectos estratégicos que
se han diseñado a nivel de perfil con una primera estimación dedimensionamiento de sus
inversiones, que facilitará la promoción y negociación de recursos con donantes y/o
cofinanciadores para llevarlos a niveles más avanzados de diseño y/o bancables de acuerdo a
lo que ellos exijan.
Los primeros 4 proyectos que se han priorizado y elaborado a nivel de perfil, se presentan en
los Apéndices del Plan; estos son, con su correspondiente estimación de costo, lossiguientes:
-

(i) Fortalecimiento del SENACSA para apoyar la competitividad de la avicultura
(US$ 1.401.300);
(ii) Fortalecimiento de la FCV de la UNA para apoyar la competitividad de la
avicultura (US$ 805.000);
(iii) Promoción del consumo interno de carne de pollo y huevo (US$ 540.500);
(iv) Apoyo a la producción familiar de aves caseras mejoradas para el mercado (US$
106.500).__________________________________________________________________________________
MAG/VMG – FCV - IICA
3

Plan Estratégico y Programa de Inversión para el Desarrollo Competitivo de la Avicultura en Paraguay

2012

Como este es un proceso dinámico al que se van incorporando nuevos proyectos, hay 2 ideas
de proyectos que tendrían que diseñarse a nivel de perfil en las próximas semanas:...