estilos de agricultura

Páginas: 33 (8213 palabras) Publicado: 31 de marzo de 2013
Man ejo In t egrad o d e P lag as y Agroecología (C osta Rica) No. 72 p.10-21, 2004

Foro
Análisis de los estilos de agricultura ecológica
Róger Martínez Castillo1

RESUMEN. La crisis ecológica provocada por las prácticas agrícolas preconizadas desde las ciencias
agroindustriales del modelo de desarrollo dominante ha generado el surgimiento de diferentes propuestas,
de muy diversa índoley compromiso, que pretenden solucionar la degradación de los agroecosistemas en el
mundo. Para ello, se analiza la agricultura ecológica, desde los diversos enfoques teóricos, confrontándola
con la agricultura convencional. Se caracterizan sus variantes, entre las cuales resaltan la agricultura orgánica-biológica, biodinámica, natural y permacultura. El tema emergió desde el estudio de laagricultura ecológica en los círculos académicos exclusivos hasta la creación del movimiento ambiental mundial, llegando
el momento de reflexionar sobre los distintos estilos de agricultura ecológica que se han ido conformando
hasta la actualidad. La agricultura ecológica aborda necesariamente los aspectos sociopolíticos, por ser producto de su contexto histórico, tomando en cuenta el papel de lastransnacionales, organismos mundiales,
gobiernos y élites dominantes. El enfoque ecológico es positivo sólo cuando es producto de una perspectiva social crítica del orden existente, con valores morales, espirituales y ecológicos de carácter paradigmático.
Palabras clave: agricultura biodinámica, agricultura ecológica, agricultura natural, agricultura orgánica, permacultura.
ABSTRACT. Differentapproaches to ecological agriculture. The ecological crisis caused by mono-cultivation
practices, sponsored by the agro-industrial agricultural sciences of the dominant structure of development, has
engendered the emergence of different proposals from diverse sources and levels of commitment, which
attempt to resolve the deterioration of agro ecosystems in the world. Ecological agriculture isanalyzed by
means of different theoretical approaches, confronting it with conventional agriculture. Its variations are
characterized, including organic-biological, biodynamic and natural agriculture, and permaculture. The subject
emerged from the study of ecological agriculture in academic circles, and arrived at the creation of the
worldwide environmental movement. The time has come to reflectupon the different styles of ecological
agriculture that have been developing until the present time. As a result of its historical context, ecological
agriculture must address socio-political aspects, taking into account the role of transnational companies,
worldwide organizations, governments, and the ruling elites. The ecological approach is positive only when it is
a product of a criticalsocial perspective of the existing order, with moral, spiritual, and ecological values of
paradigmatic nature.
Key words: Biodynamic agriculture, ecological agriculture, natural agriculture, organic agriculture,
permaculture.

Introducción
Anteriormente, el debate sobre la agricultura ecológica en los círculos académicos estuvo centrado en la
confrontación entre la agricultura convencional yla
ecológica. El término “agricultura ecológica” se refie-

1 Universidad

re a la agricultura biológica, orgánica, biodinámica y
todas aquellas que no utilizan productos químicos. En
general, la escasa voluntad de acercamiento y comprensión entre las dos propuestas, sus intereses diver-

de Costa Rica y Universidad Nacional, San José, Costa Rica. yarustio@hotmail.com, rmartine@una.ac.cr10

M anejo Int egrado de P la g a s y Ag r oe c olog ía ( C os t a Ric a ) No. 7 2 , 2 0 0 4

“Un sistema de producción de alimentos y fibra
que persigue sistemáticamente los siguientes fines:
• Mayor incorporación de los procesos naturales, como el ciclo de nutrientes, fijación de nitrógeno, relaciones depredadorpresa, etc., en los procesos de producción
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