Estimación de la altura en adultos

Alternativas para la estimación de la estatura en adultos jóvenes y de mediana edad DÍAZ ME1, MONTERREY P1, TOLEDO EM1, CARMENATE MM2, WONG I1, MORENO R1, MORENO V1, MONTERO M3 Y PRADO C4
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Rev. Esp. Antrop. Biol. (2000) 21: 51-58
Recibido: 5 julio 2000

Instituto de Nutrición e Higiene de los Alimentos, La Habana, Cuba Museo Antropológico Montané, Facultad de Biología, Universidad de LaHabana, Cuba 3 Instituto de Cibernética, Matemática y Física, La Habana, Cuba 4 Unidad de Antropología, Facultad de Biología, Universidad Autónoma de Madrid. Ciudad Universitaria de Cantoblanco, 28049 Madrid, España Palabras clave: estatura, antropometría, proporciones corporales, adulto, edad mediana, índice de masa corporal, estado nutricional, impedidos físicos, Cuba. Se realizó un estudiotransversal en 960 individuos cubanos, entre 20 y 59 años, con el propósito de obtener alternativas para estimar la estatura adulta en personas donde esta dimensión no puede ser medida con precisión, debido a impedimentos físico motores o por haber comenzado ya la declinación fisiológica del envejecimiento. Con las técnicas de regresión múltiple se obtuvieron cuatro ecuaciones de predicción de laestatura por grupos de edad, sexo y raza, a partir de las mediciones de la braza, hemibrazas (izquierda y derecha) y la combinación de la altura de la rodilla con la longitud hombro-codo. Un control de calidad antropométrico demostró la factibilidad de cada medición con un mínimo de error intra e inter observadores. Los coeficientes de determinación mostraron la utilidad de todas las ecuaciones paradiferentes condiciones que pueden encontrarse en el trabajo de terreno o en la práctica clínica y su aplicación en el cálculo del índice de masa corporal para la determinación del estado nutricional. Los resultados demuestran la posibilidad de utilizar medidas sustitutas que proporcionen una estimación confiable de la estatura en personas donde esta dimensión no pueda ser tomada directamente, perose necesite realizar una evaluación de su estado físico con fines de salud o con otros propósitos.
 2000 Sociedad Española de Antropología Biológica

Introducción El avance de la edad adulta está asociado a cambios considerables en la composición corporal, involucrando el decremento de la masa magra (Evans, 1995), que incluye una reducción paulatina del tamaño del individuo y pérdida de lamasa muscular entre otros eventos, además de un relativo incremento regional de la grasa del cuerpo para después disminuir en la etapa final del ciclo de vida. La declinación de la estatura es un acontecimiento de mucho valor en la evaluación del estado de salud durante el envejecimiento (de Groot, Perdigao y Deurenberg, 1996). Para la mayoría de los autores este proceso comienza en la edad mediana(Borkan, Hults and Mayer, 1982). La velocidad de reducción de la estatura adulta es aproximadamente de 1 - 2 cm/década y es más rápida en las personas más viejas (WHO, 1995). Aunque el fenómeno es claramente observable en estudios longitudinales y transversales, en estos últimos puede existir un factor de confusión, que es el efecto de cohorte debido a la tendencia secular

Díaza et al.

dela estatura (Eveleth y Tanner, 1990), a las características y tamaño de la muestra, así como a determinante genéticas y ambientales. Dentro de este contexto existe una amplia heterogeneidad de los cambios de las diferentes dimensiones del cuerpo y son aspectos primordiales las variaciones sexuales y raciales dentro de la población. Todo esto repercute en la evaluación del estado de salud de losindividuos, particularmente su condición nutricional, a tal punto, que esas variaciones de la estatura antes mencionadas realmente limitan el uso de los índices más comunes para la evaluación nutricional, entre ellos el índice de masa corporal (IMC), malestimando su valor en la clasificación del riesgo. Todos esos argumentos han servido para estimar la estatura a partir de otras dimensiones, entre...