ESTIMACIÓN DEL RENDIMIENTO DE CEBADA

Agricultura Técnica en México Vol. 35 Núm.1 1 de enero- 3 1 de marzo 2009 p. 13-23

ESTIMACIÓN DEL RENDIMIENTO DE CEBADA (Hordeum vulgare L.) MALTERA
CON EL MÉTODO FAO*
ESTIMATION OF MALTING BARLEY (Hordeum vulgare L.) YIELD BY THE FAO METHOD
René Gómez Mercado1§‌, Carlos Alberto Ortiz Solorio5, Mauro Zamora Díaz2, Jesús Soria Ruíz3, Antonio Trinidad Santos4 y
Aquiles Carballo Carballo5INIFAP-Hidalgo, km 3.6 carretera Pachuca - Cd. Sahagún, Centro Comercial El Saucillo, Torre Norte 1er. piso despacho 111, Mineral de la Reforma, Hidalgo, México.
Tel. 01 771 7136387. 2Campo Experimental Valle de México, INIFAP, km 18.5 carretera Los Reyes-Lechería C. P. 56230, Chapingo, Texcoco, Estado de México, Tel.
01 595 9542277 Ext. 126, (zamora.mauro@inifap.gob.mx). 3Laboratorio deGeomática, Campo Experimental Toluca, INFIAP, km 4.5, carretera Toluca-Zitacuaro,
Zinancantepec C. P. 52176, Estado de México, México. Tel. 01 722 2784339, (soria.jesus@inifap.gob.mx). 4Posgrado en Edafología, IRENAT. Colegio de Postgraduados,
km 36.5 carretera México-Texcoco, Montecillo, Estado de México, C. P. 56230. Tel. 01 595 9511474 y 9520200 Ext. 1241, (ortiz@colpos.mx), (trinidad@colpos.mx).
5Posgrado en Producción de Semillas. IREGEP. Colegio de Postgraduados, km 36.5 carretera México-Texcoco, Montecillo, Estado de México, C. P. 56230. Tel. 01 595
9520200 Ext. 1552, (carballo@colpos.mx) §Autor para correspondencia: gomez.rene@inifap.gob.mx.
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RESUMEN
Al emplear modelos para predecir rendimientos de cultivos,
con frecuencia existen limitantes por las variables que
utilizan. Deahí, que resulte la necesidad de elegir al que
contenga el menor número de variables o bien que éstas
puedan estimarse con algún procedimiento conocido y fácil
de realizar. La metodología propuesta por el proyecto de zonas
agroecológicas de la Organización para la Alimentación y la
Agricultura (FAO) presenta esta alternativa, por su sencillez,
pero a la vez con fundamentos ecofisiológicos quesoportan
los procesos que tienen los cultivos para producir biomasa. El
uso de ese método permite validar, calibrar y hacer el ajuste,
de acuerdo con sus variables, mismas que pueden calcularse
en campo, de manera experimental o por un procedimiento
de muestreo que evalúe una superficie o región, para
corroborar que el método estima el rendimiento de manera
aceptable (alta precisión y bajosesgo). Para el caso de
estudio en el cultivo de la cebada, el método no permite
captar la variación local del potencial de rendimiento, pero
a nivel regional produce una media aceptable, por lo que se
sugiere el ampliar el estudio, para explorar la diferencia entre
regiones y genotipos. Se propone un factor de ajuste a la

* Recibido: Enero, 2008
Aceptado: Marzo, 2009

metodología dela FAO, para que la estimación se aproxime a
la realidad, tanto por región como por genotipo. Se presenta
una relación entre factor de ajuste del rendimiento y la
densidad de espigas por hectárea.
Palabras clave: Hordeum vulgare L., índice de área foliar,
índice de cosecha, modelos de predicción.
ABSTRACT
When using models to predict crop yields, with frequency
there are limitations due tothe variables fed into those models.
Hence, the need to select the model with either the smallest
number of variables or variables that can be estimated
by some well known procedures that are also easy to fit.
The methodology provided by the Agro-ecological Zones
Project, proposed by the Food and Agriculture Organization
(FAO) constitutes a good alternative, not only due to its
simplicity,but also for the eco-physiological principles
that support the processes for biomass production by crops.

René Gómez Mercado et al.

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The use of this method allows for validating, calibrateing
and fitting the model, according to the needed variables,
these must be calculated in the field, experimentally or by a
sampling...