Estimado De Costos Diseño De Plantas

UNIVERSIDAD CATÓLICA DE SANTA MARÍA
FACULTAD DE FARMACIA Y BIOQUÍMICA

PROGRAMA PROFESIONAL DE INGENIERÍA BIOTECNOLÓGICA

Curso:
DISEÑO DE PLANTAS BIOTECNOLÓGICAS
* Prácticas -

Semestre IX

Arequipa-Perú
2009

ESTIMADO DE COSTOS DE EQUIPOS.
P.P. Ing. Biotecnológica.- Facultad de Ciencias Farmacéuticas y Biotecnológicas.- UCSM.- Arequipa
Mercado García, Daniel, RodríguezManrique Jorge Luís, Díaz Salazar Rosalyn, Moscoso Zevallos Max.

1. RESUMEN.
En el presente taller se han empleado los modelos de Guthrie y los índices de inflación de precios de equipos de industria, entre otros conceptos para resolver problemas sobre la estimación de cosots de planta, de equipo y de utilitarios en industrias biotecnológicas. Se aplicaron los modelos adecuados y se obtuvieronestimaciones correctas sobre los diversos costos que se pueden considerar al diseñar plantas.

2. –ABSTRACT
In the present practice it has been employed Gutrhrie models for cost estimation, as well as CEPCI indexes, among other concepts wich are useful for solving plant cost estimation problems in the biotechnological industry. We applied the correct models and so we obtained right estimationsthat can be considered when we do plant designing.

3.- OBJETIVOS.

* Analizar el comportamiento de un bioreactor CSTR de crecimiento microbiano como punto de partida para su análisis económico.
* Construir con habilidad modelos económicos actualizados como estimado inicial de costo de equipos u operadores de un bioproceso que sirvan para su completo análisis económico.
*Evaluar los modelos económicos de Guthrie para hallar los costos de equipos y los costos de diseño.

* Evaluar los costos utilitarios utilizando correlaciones con valores actualizados de CEPCI y el precio del galón de petróleo.

* Instruir al alumno en la construcción de modelos económicos para su uso en los posteriores diseños de plantas biotecnológicas.
4.- INTRODUCCIÓN.
Lasdecisiones sobre inversiones están basadas en los beneficios y en la sustentabilidad de la alternativa técnica elegida y en el capital disponible o prestado. La estimación es más arte que ciencia; también es parte de la etapa de la planificación y algunas actividades de la ingeniería. La estimación de costo de un proyecto consiste en estimar los costos de los recursos necesarios (humanos y materiales)para completar las actividades del proyecto. En la aproximación de costos la persona que estima considera las posibles variaciones del estimado final con propósito de mejorar la administración del presupuesto del proyecto. Ante la posibilidad de llevar a cabo un proyecto, ya se trate de una planta completa o la ampliación o transformación de una ya instalada, una de las decisiones más difíciles ytrascendentales que se debe encarar es la decisión de invertir.

5.– FUNDAMENTO TEÓRICO.
La estimación detallada y definitiva de los costos se convierte en ejercicios desafiantes que requieren competitividad y precision por parte de quien los realize, el error no puede ser mayor al 10%, de lo contrario una compañia rechazaria dicha estimación. Los métodos de Gutrhrie, de Marshall y Swift y el deLang son utiles y apropiados para una estimación detallada y definitiva formal, asi como la estimación de proporciones y factores.
Los factores indicant la relación entre dos o mas cosas en cuanto a cantidad, tamaño o dimensión, suponiendo que solo difiernen en su capacidad. Cuando se prepara estimaciones preliminares se emplea una heurística muy difundida que ajusta los costos a través de lahistoria al precio vigente.
Regla del 0,6 o de los seis décimos.- Los costos paroximados pueden ser obtenidos apartir de un equipo de similares caracteristicas pero con diferente capacidad. Esta heurística muy desarrolada de los 6 décimos nos provee de resultados satisfactorios cuando la diferencia al estimar no supera al 20%. Este concepto se encontró por primera vez en la edición de diciembre...