Estimulacion De Desove En Tilapia
Páginas: 16 (3815 palabras)
Publicado: 23 de septiembre de 2011
ESTIMULACION DEL DESOVE, ESPERMIACIÓN Y REVERSION SEXUAL MEDIANTE HORMONAS EN TILAPIA DEL NILO (Oreochromis niloticus)
Barillaro, Julián
Carvajal, Guillermo
Di Salvatore, Pablo
Perrone, Cecilia
Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Licenciatura en Ciencias Biológicas. Fisiología Animal Comparada, 2º cuatrimestre 2010.
Introducción
En acuicultura, es frecuente encontrarespecies de peces cuya eficiencia reproductiva es menor en estanques de cultivo en comparación con la encontrada en su hábitat natural, resultando desfavorable para su crianza con fines de consumo. Para contrarrestar este hecho, una opción es el desarrollo de sistemas productivos intensivos, pero son costosos y difíciles de sostener.
Las especies de tilapia se explotan masivamente gracias a sucapacidad de reproducirse fácilmente en cautiverio, ser resistente a enfermedades, consumir una gran variedad de alimentos y tolerar aguas con bajas concentraciones de oxígeno (Bocek, 2000).
Una de las especies de Tilapia más utilizadas para consumo es la llamada comúnmente Tilapia del Nilo (Oreochromis niloticus). Esta especie, perteneciente a la familia los Cíclidos, es endémica de África ydel Medio Oriente, aunque hoy en día se la encuentra en todos los continentes. La extensa distribución de estos peces se debe a que pueden poblar una amplia variedad de hábitats de agua dulce como ríos, lagos, canales de desagüe y riego (Bailey, 1994).
A pesar de que la tilapia del Nilo es considerada una especie de agua dulce, ha demostrado una gran tolerancia a condiciones salobres. En lanaturaleza se las pueden encontrar en un rango de temperatura de 14 a 33 °C (Philippart and Ruwet, 1982). Miden 19cm de largo y pesan 170g aproximadamente en la madurez, siendo los machos significativamente más grandes que las hembras (Alamilla, 2001). Su dieta incluye fitoplancton, vegetación macroscópica, bacterias y zooplancton (Saavedra, 2006).
La Tilapia alcanza la madurez sexual a los 5meses aproximadamente, dependiendo de la temperatura y el tamaño que los individuos. El ciclo de reproducción y desarrollo de O. niloticus consta de 6 etapas generales (Figura 1) (Saavedra, 2006). El macho es polígamo y excava en los ambientes naturales y estanques artificiales donde construye nidos (Balarin and Haller, 1983). Luego de un corto cortejo sexual, la hembra desova alrededor de 200huevos, incubando los mismos ya fertilizados en su cavidad bucal y llevando las larvas nacidas consigo hasta la reabsorción de su vitelo.
El dimorfismo entre sexos se basa en características morfológicas como el tamaño mayor en machos y la presencia de dos orificios ventrales en lugar de tres, como poseen las hembras (Saavedra, 2006).
En las tilapias, los eventos reproductivos sucedencada 28 a 45 días. Esta alta frecuencia reproductiva en O. niloticus produce superpoblación en los estanques de cultivo. Por esta razón, es importante reducir los problemas de competencia y agresividad que pudieran surgir, a fin de que no afecte al tamaño de los individuos (Balarin and Haller, 1983). Para ello, se utilizan métodos de reversión sexual que producen cultivos monosexos tanto de machoscomo de hembras. En esta especie el mayor crecimiento se da en los machos, por lo que se prefiere el cultivo de monosexos masculinos. Una ventaja adicional de estos cultivos es que se elimina la competencia producida por la reproducción (Mateen, 2007). De esta forma, la energía que los individuos emplean en el proceso de cortejo, reproducción y cuidado de crías se reduce, y en su lugar aumenta elcrecimiento corporal, resultando favorable para la industria acuífera.
La técnica más eficiente es la aplicación de hormonas a las larvas antes de su desarrollo sexual (Mateen, 2007). El tejido gonadal en los alevines de O. niloticus se encuentra indiferenciado durante los primeros 15 a 30 días posteriores a la eclosión, por lo que la inducción hormonal del desarrollo de características...
Barillaro, Julián
Carvajal, Guillermo
Di Salvatore, Pablo
Perrone, Cecilia
Facultad de Ciencias Exactas y Naturales. Licenciatura en Ciencias Biológicas. Fisiología Animal Comparada, 2º cuatrimestre 2010.
Introducción
En acuicultura, es frecuente encontrarespecies de peces cuya eficiencia reproductiva es menor en estanques de cultivo en comparación con la encontrada en su hábitat natural, resultando desfavorable para su crianza con fines de consumo. Para contrarrestar este hecho, una opción es el desarrollo de sistemas productivos intensivos, pero son costosos y difíciles de sostener.
Las especies de tilapia se explotan masivamente gracias a sucapacidad de reproducirse fácilmente en cautiverio, ser resistente a enfermedades, consumir una gran variedad de alimentos y tolerar aguas con bajas concentraciones de oxígeno (Bocek, 2000).
Una de las especies de Tilapia más utilizadas para consumo es la llamada comúnmente Tilapia del Nilo (Oreochromis niloticus). Esta especie, perteneciente a la familia los Cíclidos, es endémica de África ydel Medio Oriente, aunque hoy en día se la encuentra en todos los continentes. La extensa distribución de estos peces se debe a que pueden poblar una amplia variedad de hábitats de agua dulce como ríos, lagos, canales de desagüe y riego (Bailey, 1994).
A pesar de que la tilapia del Nilo es considerada una especie de agua dulce, ha demostrado una gran tolerancia a condiciones salobres. En lanaturaleza se las pueden encontrar en un rango de temperatura de 14 a 33 °C (Philippart and Ruwet, 1982). Miden 19cm de largo y pesan 170g aproximadamente en la madurez, siendo los machos significativamente más grandes que las hembras (Alamilla, 2001). Su dieta incluye fitoplancton, vegetación macroscópica, bacterias y zooplancton (Saavedra, 2006).
La Tilapia alcanza la madurez sexual a los 5meses aproximadamente, dependiendo de la temperatura y el tamaño que los individuos. El ciclo de reproducción y desarrollo de O. niloticus consta de 6 etapas generales (Figura 1) (Saavedra, 2006). El macho es polígamo y excava en los ambientes naturales y estanques artificiales donde construye nidos (Balarin and Haller, 1983). Luego de un corto cortejo sexual, la hembra desova alrededor de 200huevos, incubando los mismos ya fertilizados en su cavidad bucal y llevando las larvas nacidas consigo hasta la reabsorción de su vitelo.
El dimorfismo entre sexos se basa en características morfológicas como el tamaño mayor en machos y la presencia de dos orificios ventrales en lugar de tres, como poseen las hembras (Saavedra, 2006).
En las tilapias, los eventos reproductivos sucedencada 28 a 45 días. Esta alta frecuencia reproductiva en O. niloticus produce superpoblación en los estanques de cultivo. Por esta razón, es importante reducir los problemas de competencia y agresividad que pudieran surgir, a fin de que no afecte al tamaño de los individuos (Balarin and Haller, 1983). Para ello, se utilizan métodos de reversión sexual que producen cultivos monosexos tanto de machoscomo de hembras. En esta especie el mayor crecimiento se da en los machos, por lo que se prefiere el cultivo de monosexos masculinos. Una ventaja adicional de estos cultivos es que se elimina la competencia producida por la reproducción (Mateen, 2007). De esta forma, la energía que los individuos emplean en el proceso de cortejo, reproducción y cuidado de crías se reduce, y en su lugar aumenta elcrecimiento corporal, resultando favorable para la industria acuífera.
La técnica más eficiente es la aplicación de hormonas a las larvas antes de su desarrollo sexual (Mateen, 2007). El tejido gonadal en los alevines de O. niloticus se encuentra indiferenciado durante los primeros 15 a 30 días posteriores a la eclosión, por lo que la inducción hormonal del desarrollo de características...
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