Estomago Histologia

FOSITAS GASTRICAS Y CELULAS SUPERFICIALES DE LA SUPERFICIE INTERNA DEL ESTOMAGO
El epitelio que reviste la superficie general del estomago y las fositas es simple cilíndrico, las cuales tienen el nombre de células mucosas superficiales, cada una de ellas posee gránulos de mucinogeno , que junto al epitelio forma una superficie secretora.
El núcleo y el aparato de Golgi de las células mucosassuperficiales, se sitúan debajo de los gránulos de mucinogeno, en su región basal contiene RER, el cual le da la característica al citoplasma de ser levemente basófilo.
La secreción de las células mucosas superficiales, se conoce como moco visible, se adhiere a la superficie epitelial, formando una cubierta viscosa, la cual tiene como función proteger contra la abrasión de los componentes ásperosdel Quimo, su concentración de bicarbonato hace alcalino el moco, permitiendo proteger el epitelio del jugo gástrico.
La mucosa gástrica puede absorber un poco de agua, sales, compuestos químicos liposolubles, alcohol y algunos fármacos.
GLANDULAS FUNDICAS DE LA MUCOSA GASTRICA
Las glándulas fùndicas, son glándulas tubulares simples ramificadas, se hallan en la mucosa del estomago, seextienden desde el fondo de las fovèolas gástricas hasta la muscular de la mucosa y producen el jugo gástrico.
Entre la glándula y la fovèola hay una conexión denominada istmo sitio de replicación de células mucosas superficiales, las cuales migran hacia la superficie de la mucosa del estomago, otras células migran hacia abajo y mantienen la población del epitelio de la glándula fùndica. Variasglándulas desembocan en una fosita gástrica.
Las células de las glándulas fundicas producen el jugo gástrico, además de agua y electrolitos, también contiene cuatro componentes principales:
1. ACIDO CLORHIDRICO:
Imparte al jugo gástrico un PH bajo
Inicia la digestión de las proteínas
Es producido por células parietales
Convierte el pepsinògeno inactivo en pepsina
Es bacterioestatico, la mayorparte de bacterias son destruidas
Debido a su PH bajo, algunas bacterias pueden adaptarse a èl.

2. PEPSINA:
Enzima proteolítica que que se forma a partir del pepsinògeno
Proviene de las células principales por acción del HCL ( PH bajo)
Hidroliza proteínas a péptidos pequeños

3. MOCO:
Cubierta protectora contra el acido gástrico
Produce varios tipos de células mucosecretoras
Elmoco y el bicarbonato dentro de la cubierta mucosa, mantienen un PH neutro y ayudan a la barrera fisiológica de la mucosa gástrica
Actùa como barrera física entre las células de la mucosa gástrica y el material ingerido

4. FACTOR INTRINSECO:
Son secretadas por células parietales
Glucoproteina que se fija a la vitamina B12,en el estomago y duodeno
Produce la absorción de la vitamina B12,en la porción distal del íleon
Las células enteroendocrinas de las glándulas fùndicas, producen gastrina y sustancias hormonales, que son secretadas hacia la lamina propia y luego pasan al torrente sanguíneo, o actúan a nivel local sobre otras células epiteliales gástricas.

Las glándulas fundicas están compuestas por cuatro tipos celulares con funciones diferente

1. CEULAS MUCOSAS DELCUELLO:
Se encuentran en la región del cuello de la glándula
Se hallan entremezcladas con células parietales
Contiene poco mucinògeno en el citoplasma apical
El núcleo tiende a ser esferoidal en comparación con el de la mucosa superficial que es alargado
Secreta un moco soluble (liquido)
Debido a estimulación vagal, los gránulos de mucinògeno se liberan,
La secreción de estas células noocurre con el estomago en reposo.

2. CELULAS PRINCIPALES O ADELOMORFAS
Están ubicadas en la parte profunda de las glándulas fùndicas
Células secretoras de proteínas típicas
Tiene un RER abundante, el cual le da un aspecto basófilo en su citoplasma basal
Los gránulos de cimógeno (gránulos de secreción que contienen precursores enzimáticos) dan un aspecto eosinòfilo en su citoplasma...