Estomago

Es una bolsa muscular flexible que forma pliegues.
Varían ampliamente en su capacidad.
Es la parte más dilatada del aparato digestivo y el órgano principal de la digestión. Viene a ser como unsaco de forma muy irregular, que aumenta o disminuye de tamaño según la cantidad del alimento que contiene.
Sirve para que el bolo alimenticio se transforme en una papilla que de ahí en adelante serállamada quimo
El Cardias: es un esfínter* que comunica el esófago con el estómago y que regula la entrada de alimentos e impide que haya reflujo en su normal funcionamiento. (que la comida vuelvaatrás).
*esfínter: anillo de fibras musculares circulares que se disponen alrededor de un orificio
El Fundus es la porción superior del estómago. Es donde se produce la acumulación de los gases,El cuerpo es la parte que ocupa la mayor parte del estómago.
El antro es una zona de estrechamiento que sirve de antesala al píloro.
El píloro o esfínter pilórico une el final del estómagocon la 1ª porción del intestino delgado, el duodeno.
DUODENO
Es la 1ª porción del intestino delgado. Está formado por fibras musculares. Tiene forma de C y en su cara cóncava se encaja el páncreas.El estómago es el encargado de hacer la transformación química ya que los jugos gástricos transforman el bolo alimenticio que anteriormente había sido transformado mecánicamente. Se realiza ladigestión de lípidos y proteínas.
Es un ácido muy fuerte que se encuentra en el estómago y que sirve para eliminar la parte de los alimentos que es útil; es decir, aquella parte que no puede sertransformada en energía para el cuerpo.
JUGO GÁSTRICO
Es un líquido claro segregado en abundancia por numerosas glándulas microscópicas diseminadas por la mucosa del estómago.
Es un ácido muy fuerte quese encuentra en el estómago y que sirve para eliminar la parte de los alimentos que es útil.
Contiene Agua Ácido clorhídrico Enzimas: pepsina, renina gástrica y lipasa gástrica.
FUNCION: Actuar...