Estomago
2.4. Mencionar las funciones homeostáticas en las que participa el estómago.
← Aporte de nutrimentos
← Defensa del organismo
2.4.1Mencionar los momentos y mecanismos que realiza el estómago.
← Momentos :Digestión
-
← Mecanismos :
Químicos Enzimas digestivas
De degradación:HCl
Biológicos Flora bacteriana
De progresión: Activa
2.4.2Funciones generales del estómago.
← El estómago sirve como cámara de admisión de los alimentos , que desde él se dirigen a las zonas en que se efectúa su digestión definitiva y la absorción de los nutrientes
← Lleva a cabo la primera fasede la digestión de proteínas, por contener enzimas proteolíticas y HCl.
← Transforma el bolo alimenticio en quimo (por actividad de la musculatura gástrica).
← Secreta Factor Intrínseco de Castle, para la absorción de vitamina B12.
← Cuando está vacío por mucho tiempo (12-24 horas) presenta “contracciones de hambre”.
← En el estómago proximal, los alimentos que han pasado porel esófago son almacenados y mezclados con secreción gástrica. Esta función de reservorio exige una capacidad de relajación muscular muy grande, facilitada además por la propiedad de acomodación del contenido luminal.
← El estómago distal realiza ondas peristálticas , de las cuales dependen dos funciones:
1. Amasamiento de los sólidos y mezcla del quimo con la secreción gástrica.2. Vaciamiento de los sólidos a través del píloro
2.4.3 Aspectos generales del estómago.
← Es el cuarto segmento del tubo digestivo.
← Es la porción más dilatada y de mayor capacidad de almacenamiento del tubo digestivo.
← Presenta dos curvaturas. La CURVATURA MENOR se continúa con el borde derecho del esófago y forma el borde derecho, cóncavo, del estómago.La CURVATURA MAYOR se continúa con el borde izquierdo, convexo del estómago. La curvatura mayor es cuatro o cinco veces más larga que la menor.
2.4.3.1 Ubicación.
← Órgano toracoabdominal.
← Ocupa la mayor parte de la celda subfrénica izquierda, comprendida entre el diafragma por arriba y por fuera, y el colon transverso por abajo, la región celiaca por dentro.
2.4.3.2 Forma.← De J mayúscula, con el extremo más ancho situado debajo del hemidiafragma izquierdo y el más estrecho debajo del hígado. en el sujeto vivo examinado de pie.
← Sin embargo, el estómago puede ser cilíndrico o tener forma aproximada de luna creciente y su forma se altera por cambios en la postura, sexo, edad , tonicidad de la pared gástrica y forma de la pared torácica.
2.4.3.4 Divisiones.- Cardias:
Es la porción más fija del estómago.
Situado entre la extremidad superior de la curvatura menor y la tuberosidad mayor.
Es un orificio ovalado y su eje mayor alargado de arriba abajo y de izquierda a derecha.
Situado a 2 cm a la izquierda de la línea media y a 10 cm de profundidad a la altura del 7º cartílago costalizquierdo.
- Fondo o fórnix:
Separado del cardias por la escotadura cardiaca.
Se aloja en la curva de la cúpula izquierda del diafragma y se mueve con ella.
El aire en el fondo produce un tono timpánico a la percusión.
- Cuerpo:
Se localiza posterior a la 5ª costilla, el la línea medioclavicular.
Es la porción másgrande, en él se forma el quimo.
Está separado del píloro por una hendidura llamada incisura angular, en la curvatura menor.
- Porción pilórica.
Corresponde a la unión con el duodeno.
Revestido por mucosa que contiene glándulas pilóricas.
La porción proximal se llama ANTRO PILÓRICO, la distal se denomina CONDUCTO PILÓRICO....
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