Estomago

FUNCION ESTOMACAL

4 tipos de células secretoras:
*
*
*
*

Parietales (HCl)
Mucosas
Secretoras
G Células ( Gastrina)

Contracciones musculares del estomago tienen
dos funciones:
- Mezclado dealimento
- Propulsión al I. Delgado (Vaciado)

La motilidad gástrica esta influenciada por compleja
acción nerviosa y hormonal
*Nerviosa por el sistema enterico y por el Simpático/
Parasimpatico
*Hormonalpor Gastrina y Colecistoquinina
Líquidos pasan al piloro mientras que los sólidos deben
tener tamaño de partícula apropiado que permita su paso
por el esfínter
Secreción
* Muco
* HCl
* Proteasas(Pepsinogeno, renina – coagula la proteina de
la leche)
* Hormonal (Gastrina)
* Otros (Enzimas, factor intrínseco para absorción de B12

La función gástrica es clasifica en tres
fases
• Fase Cefálica: very oler un alimento es percibido por
el cerebro y este informa al estomago que se prepare
para recibirlo.
* Fase Gástrica: cuando un alimento ingresa al
estomago muchos factores adicionales entran enjuego,
entre ellos se encuentran distensión e irritación de la
mucosa.
* Fase Intestinal: el alimento es licuado en el estomago
y vaciado al intestino delgado. Es importante para el
intestino delgado,poder retrazar el vaciado gástrico
para poder neutralizar la acidez y permitir una
absorción eficiente de los nutrientes que ingresan

Colectivamente hormonas entericas y las entero gástricas
ponen unfreno fuerte sobre la secreción gástrica y la
motilidad.

Inhibición de la secreción
gástrica
Región
Estimulo
Mecanismo inhibitorio para reducir la
secreción gástrica
Cuerpo y
antro

Antro
Duodeno(fase
inhibitori
a
intestinal
de la sec.
Gástrica)

Remoción de
proteínas y
distensión
mientras el
estomago
se vacea.

- Nervio intrinseco
- Vago
- Área de glándula
pilorica

Gastrina

Acumulación deácido

- Área de glándula
pílorica

Gastrina

Grasa
Ácido
Hipertonicidad
Distensión

+ Reflejo enterogástrico
Enterogastronas
(Colecistokinina, secretina,
gastrina, perptido inhibitorio)

S
e
c
r
e...