Estomas

Estomas
En Botánica, se denominan estomas a los pequeños orificios o poros de las plantas, localizados en el envés de sus hojas. Constan de dos grandes células, llamadas oclusivas rodeadas decélulas acompañantes. La separación que se produce entre las dos células de guarda (que se pueden separar por el centro manteniéndose unidas por los extremos) denominada "ostiolo", regula el tamaño totaldel poro y por tanto, la capacidad de intercambio de gases y de pérdida de agua de las plantas


Funciones y características
Son usados para el intercambio gaseosocon el medio. El oxígeno y dióxido de carbono son intercambiados con el ambiente a través de estos poros. La adquisición de dióxido de carbono y el intercambio de oxígeno son fundamentales para que sedesarrollen los procesos de fotosíntesis y respiración de las plantas. Sin embargo, su apertura también provoca la pérdida de agua de la planta en forma de vapor a través del proceso denominadotranspiración.


Por esto, la apertura o cierre de los estomas está muy finamente regulada en la planta por factores ambientales como la luz, laconcentración de dióxido de carbono o la disponibilidad de agua. Según investigaciones, se conoce que algunos cationes como el potasio y calcio y aniones como el cloruro intervienen activamente en laapertura y cierre de los estomas. En casos de sequía (estrés hídrico) se cierran los estomas impidiendo pérdidas de agua en la planta, lo cual, sin embargo, también imposibilita el intercambio degases y, en consecuencia, la entrada de CO2 atmosférico necesaria para la nutrición de las plantas mediante el proceso de fotosíntesis. Es por ello que en regiones xerófilas, los estomas frecuentementeson pequeños o casi inexistentes, y además, contienen cantidades apreciables de ceras, pelos y tricomas, que dificultan la salida del vapor de agua.

Formación y origen celular
El origen de los...