Estra Contigo
-Traditional British dishes have had competition from other dishes over the years. Despite this, if you visit England, Scotland or Wales, you can still be served up the traditional foods we have been eating for years
Los platos británicos tradicionales han tenido la competencia de otros platos durante los años. A pesar de esto, si usted visita Inglaterra,Escocia o País de Gales, usted todavía puede ser atendido los alimentos tradicionales que hemos estado comiendo durante años
-----Main meal dishes in England
Platos de la comida principal en Inglaterra
-Roast beef and Yorkshire pudding:
This is England's traditional Sunday lunch, which is a family affair.
Asado de carne de vacuno y pudín yorkshire
esto es el almuerzodel domingo tradicional de Inglaterra, que es un asunto de familia.
-Yorkshire Pudding:
This dish is not usually eaten as a dessert like other puddings but instead as part of the main course or at a starter.Yorkshire pudding, made from flour, eggs and milk, is a sort of batter baked in the oven and usually moistened with gravy.
The traditional way to eat a Yorkshire pudding is to have a large,flat one filled with gravy and vegetables as a starter of the meal. Then when the meal is over, any unused puddings should be served with jam or ice-cream as a dessert.
Pudín yorkshire:
Este plato no se suele consumir como postre al igual que otros postres pero en su lugar como parte del plato principal o el aperitivo.Pudín yorkshire, hecha de la harina, huevos y leche, es una especie de masa enel horno y generalmente humedecido con salsa.
La forma tradicional de comer un pudín yorkshire consiste en tener un plano grande llena de salsa y las verduras como un aperitivo de la comida.Entonces cuando la comida es terminada, cualquier budín no usado debería ser servido con mermelada o helado como un postre.
-Roast Meats: ( cooked in the oven for about two hours)
Typical meats forroasting are joints of beef, pork, lamb or a whole chicken. More rarely duck, goose, gammon, turkey or game are eaten
Las carnes asadas ( Cocinado en el horno durante aproximadamente dos horas)
Las carnes típicas para asarse son as articulaciones de vacuno, carne de cerdo, cordero o un pollo entero. Más raramente el pato, el ganso, el jamón ahumado, el pavo o la caza comestible
Traditionalaccompaniments to roast meats
Acompañamientos tradicionales a las carnes asadas
-With beef:
*Horseradish sauce
*English mustard
*Yorkshire pudding
*Gravy
-Con la carne de vacuno
*salsa de rábano picante
*Mostaza inglesa
*Pudín yorkshire
*Salsa
-With mutton and lamb
*Onion sauce
*Red-currant jelly
+Mint sauce
*Savoury herb pudding
- Con carne de cordero
*Salsa de cebolla
*Mermeladade grosella roja
*Salsa de menta
*Pudín de hierba saborizante
-With pork
*Apple sauce
*Pease Pudding
*Roast apples
-Con la carne de cerdo
*salsa de manzana
*Pudín de guisantes
*Manzanas asadas
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A balanced dietUna dieta equilibrada
Despite what you see in some diet books and TV programmes, healthy eating can be really straightforward.A diet based on starchy foods such as rice and pasta; with plenty of fruit and vegetables; some protein-rich foods such as meat, fish and lentils; some milk and dairy foods; and not too much fat, salt or sugar, will give you all thenutrients you need.
A pesar de lo que se puede ver en algunos libros sobre dietas y programas de televisión, comer sano puede ser muy sencillos.Una dieta basada en alimentos que contienen almidón como el arroz y pasta; con un montón de frutas y hortalizas; algunos alimentos ricos en proteínas como la carne, el pescado y las lentejas, un poco de leche y productos lácteos; y no demasiada grasa, sal...
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