Estrategia - Arcor

INDICE

1 – Reseña Histórica
2 – Misión
3 – Visión
4 – Valores
5 – Análisis Interno
5.1 – Estructura Comercial
5.2 – Estructura Industrial
5.3 – El nombre y la Marca de la calidad
5.4 – Calidad
5.5 – Acción Social
6 – Análisis Externo Nacional
6.1 – Condiciones Económicas
6.1.1 – Tipo de Clientes
6.2 – CondicionesSociales
6.2.1 – Incidencia Cultural en el consumo de lácteos
6.2.2 – Incidencia Dedomográfica en el consumo de lácteos
6.3 – Condiciones Políticas
6.3.1 – Apoyos para la producción lechera
6.4 – Condiciones Ambientales
7 – Análisis Externo Internacional
7.1 – Aspectos a tener en cuenta al momento de exportar7.2 – Barreras al comercio Internacional
7.3 – Limitaciones del contexto a la exportación
7.4 – El “salvataje” de Venezuela”
7.5 – Desabastecimiento de productos lácteos
8 – Análisis FODA
9 – Análisis y Evaluación del Sector
9.1 – El sector lechero argentino
9.2 – Localización geográfica de laIndustria
9.3 – Concentración empresaria
9.4 – Sector en Crecimiento
9.5 – Competencia en el Sector
9.6 – Participación en hipermercados
9.7 – Perspectivas del comercio mundial de productos lácteos
10 – Diagnóstico
11 – Mercados y productos
12 – Escenarios alternativos
12.1 – Variable Nº 1: “Elprecio de la leche”
12.2 – Variable Nº 2: “El tambo versus la agricultura”
12.3 – Variable Nº 3: “Inflación y consumo de leche”
13 – Formulación de estrategias
14 – Planes de acción
15 – Recomendaciones



SINTESIS

La crisis de la economía argentina se ha expresado de diversas formas en la evolución de la lechería en el transcurso de los últimos años.
Laproducción lechera se encuentra frente a un panorama de ventajas insospechadas poco tiempo atrás, y SanCor, en particular, tiene la oportunidad de capturar esas posibilidades, en beneficio de su comunidad, y superando definitivamente los factores de inquietud e incertidumbre sobre su futuro. La mejora de la situación patrimonial y financiera que los acuerdos alcanzados proveen, les permitirá-adecuaciones estructurales mediante-, retomar la ágil senda de la competitividad, la productividad y la eficiencia, reteniendo el liderazgo del sector lechero nacional. De ellos depende actuar de manera serena, con claros y firmes objetivos que los guíen hacia el éxito, en beneficio del conjunto.
Cuando se había alcanzado un nivel excepcional en volúmenes de producción, tecnificación de tambos yplantas industriales, junto con una presencia promisoria en diversos mercados, el peso del entorno económico comenzó a impulsar al sector hacia un ciclo descendente.
Estos años de crisis demandaron -y siguen demandando- esfuerzos extraordinarios a SanCor y a sus cooperativas, urgidas por sus asociados a brindar respuestas acordes con las circunstancias.
Estos logros dan pie para referirnos al valorde las instituciones en orden a la defensa de los productores. Apremios económicos, ofrecimientos oportunistas, falta de adecuada información y carencia de una visión a largo plazo, pueden inducir a alguno a dejar de lado las instituciones que tradicionalmente le sirvieron de salvaguarda. En un escenario de incertidumbre, las instituciones manifiestan con mayor claridad su vocación, ese llamadofundante que les dio razón de ser. Es necesario mantener constante la mirada en las metas, más allá de que se retarde la concreción de objetivos, para no entrar en un proceso de regresión que agravaría más la situación. Sólo las instituciones pueden poner límite a la acción de quienes ven en el productor un factor económico más del cual extraer beneficios; al mismo tiempo, proveen a éste de la...