estrategia de Comercializacion

Estrategia de comercialización de tajaditas de
plátanos en la empresa “Nuevo Despertar”, El
Paraíso, Honduras. C. A.

Yordana Sarai Valenzuela Averruz

Honduras
Diciembre, 2002

i

ZAMORANO
Carrera de Desarrollo Socioeconómico y Ambiente

Estrategia de comercialización de tajaditas de
plátanos en la empresa “Nuevo Despertar”, El
Paraíso, Honduras. C. A.
Trabajo de graduación como requisitoparcial para optar al título de
Ingeniero en Desarrollo Socioeconómico y Ambiente
en el Grado Académico de Licenciatura

Presentador por:

Yordana Sarai Valenzuela Averruz

Honduras
Diciembre, 2002

ii

El autor concede a Zamorano permiso
para reproducir y distribuir copias de este
trabajo para fines educativos. Para otras personas
físicas o jurídicas se reservan los derechos de autor_______________________________
Yordana Sarai Valenzuela Averruz

Honduras
Diciembre, 2002

iii

Estrategia de Comercialización para Tajaditas de Plátano en la
empresa “Nuevo Despertar”, Honduras C. A.

presentado por:
Yordana Sarai Valenzuela Averruz

Aprobada:

____________________
Marcos Rojas, M. Sc.
Asesor Principal

____________________
Peter Doyle, M. Sc.
Coordinador de la Carrera de
DesarrolloSocioeconómico y
Ambiente

____________________
Edgardo Varela, M. A. E.
Asesor

____________________
Antonio Flores, Ph. D.
Decano Académico

____________________
Santos Silverio Núñez, Ing.Agr.
Asesor

____________________
Mario Contreras, Ph.D
Director Interino

iv

DEDICATORIA
A Dios y la Virgen María porque nunca se olvidaron de mí, siempre me dieron su amor y
estuvieron conmigo aún sin que yo losupiera. Gracias Padres Santísimos los amo.
A mi padre, por su entrega desinteresada, por su constante lucha, su comprensión y amor
incondicional.
A mi madre, mi mayor inspiración, por enseñarme a enfrentarme a la vida, traerme al
mundo y darme todo tu amor.
A mis hermanas por toda la alegría que le dan a mi vida.
A Mauricio por su amor y entrega.

v

AGRADECIMIENTOS
A Dios: Porque siempre estuviste,en esos momentos de tristeza y soledad nunca me
fallaste, me distes la fe y la esperanza para alcanzar mis metas.
A mis Padres: Ramón y Leticia por su apoyo, por todo la comprensión y el cariño que
me han brindado, por hacer que un sueño más se haga realidad. Mil gracias papitos que
Dios los bendiga.
A mis hermanas: Tania y Leticia gracias por su amistad y por compartir mis penas y
alegrías, porser la razón de mi vida.
A Mauricio: Mi amor, gracias por endulzar mis penas y llenar mi mundo de estrellas, me
enseñastes el amor sin condiciones, gracias.
A mis Abuelitos: Por su amor y preocupación por mi.
A la familia Rivera-García por todo su cariño, apoyo y ser como mi familia durante
todo este tiempo.
A mis asesores: Ing. Marcos Rojas por su paciencia y enseñanzas, Ing. Varela por suamistad y entrega e Ing. Nuñez por su confianza y apoyo.
A mis amigos, compañeros y colegas: A Linda, Daniel, Frank, Regina, Jessica, Kyra,
Leonor, Rodolfo Ana Paola. Gracias por su amistad. A Brenda Inestroza gracias por sus
ánimos.
A todos en la Zamoempresa de Gestión Rural y Ambiente: A la Ing. Zaira por su
amistad, a Nancy,Flory, Lic. Luis Armando, Ethel ,Odilia ,Ing Lesly , Nahún, Francisco,
DoñaTere, Wendy y Tico, gracias por todo.
A las socias de la empresa “Nuevo Amanecer”, gracias por su colaboración, su tiempo y
su amistad.

vi

AGRADECIMIENTO A PATROCINADORES
A la Embajada Británica en Nicaragua por financiar parte de mis estudios en Zamorano.
Al Fondo Dotal Suizo por financiar parte de mis estudios en Zamorano.
Al convenio ZAMORANO - PROACTA/C.E., por el apoyo económico pararealizar este
estudio.
Al Programa para el Desarrollo Empresarial de Honduras, PROEMPREZAH, por el
apoyo económico para realizar este estudio.

vii

RESUMEN
Valenzuela, Yordana Sarai. 2002. Estrategia de la Comercialización para tajaditas de
Plátano, Empresa “Nuevo Despertar”, El Paraíso Honduras C. A. Tesis de proyecto
especial de Ingeniera en Desarrollo Socioeconómico y Ambiente, Zamorano,...