Estrategia De Mkt

Páginas: 9 (2122 palabras) Publicado: 4 de marzo de 2013
ANTECENDENTES:
HISTORIA DEL HUEVO
Sobre la historia del huevo en el mundo se han escrito muchos documentos, pero en realidad no se sabe con certeza cuando se domesticó la primera ave, aunque la historia de la India habla del año 3200 A.C.

La historia de los egipcios y los chinos demuestra que las aves han estado poniendo huevos para el hombre desde el año 1.400 A.C.

El canto temprano delgallo y la regularidad con que aparecían los primeros huevos probablemente inspiró a los chinos a describir las gallinas como "el animal doméstico que sabe la hora".

Se cree que Cristóbal Colón trajo las primeras gallinas a América de las que descienden las que ahora están produciendo huevos. Estas razas son originarias de Asia.
MÉXICO ES EL 1ER CONSUMIDOR DE HUEVO EN EL MUNDO |
Elconsumo per capita del huevo en México ha venido creciendo durante los últimos años hasta ubicarse en los 20.3 kilos por habitante, cifra por demás relevante si se considera que en el país existen más de 100 millones de personas.Han sido diversos factores los que han provocado la preferencia por el consumidor hacía el huevo, entre los que destacan: lo nutritivo, lo accesible que resulta para el ama decasa, lo práctico y rápido de preparar.

Ahora Japón se ha quedado ligeramente debajo de México en cuanto al consumo per capita, seguido por Taiwán, China y Francia, como los países que encabezan la lista mundial en el consumo del huevo. |
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* MERCADOel mercado que nosotros elegimos para la distribución del huevo en tetra pack será nueva york pues es una ciudad con mucho ajetreo y lamayoría de las personas trabaja todo el día si no es que gran parte del mismo, por lo tanto no pueden invertir demasiado tiempo en su alimentación, a lo que nosotros respondemos poniendo a su alcance un producto innovador, accesible y sobre todo económico para facilitar su vida diaria y sobre todo cuidar su alimentacion. * PRODUCTOSEl huevo líquido viene en presentaciones de medio litro y un litroy en los próximos meses se podrán encontrar incluso mezclas listas para los omelettes más tradicionales que se preparan en el País, aseguró el directivo."Imagínate cuando te estás preparando unos huevitos(...), simplemente es como el huevo revuelto, con trocitos de jitomate, cebolla, a lo mejor algo de chile y queso, industrialmente se integra a una mezcla líquida que viene en un tetrapak y tunomás lo viertes en el sartén" Este nuevo producto será el favorito de familias modernas que quieren facilitarse la vida y afirmó que si no se sabe que el huevo que se come proviene de un tetrapak no se nota la diferencia."Es muy rico el sabor que tiene el producto, no notas la diferencia entre un omelette tradicional y este, es una forma diferente de preparar el huevo, pero el producto es lo mismo"vibel exporta anualmente el equivalente unas 8 mil toneladas de huevo cascarón en su presentación de polvo.De acuerdo con datos de la Unión Nacional de Avicultores, el consumo de huevo en México continúa a la alza y el año pasado llegó a los 21.7 kilogramos por habitante, para el cierre de 2006 se espera que llegue a los 22 kilogramos por persona.-HUEVO A LA MEXICANA-HUEVO CON CHORIZO-HUEVO ENSALSA VERDE-HUEVO CON PAPAS-HUEVOS DIVORSIADOS-HUEVO ESTRELLADO-HUEVO RANCHERO-HUEVO CON TORTILLA-HUEVO CON POLLO-HUEVO COCIDO-HUEVO TIBIO-HUEVO DURO-HUEVO CON JAMON-HUEVO CON EJOTE-CLARAS DE HUEVO-YEMAS-MACHACA-HUEVO REVUELTO-HUEVO CON FRIJOLES -HUEVO CON RAJAS-OMELETTE CON QUESO * ventajas |
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En la actualidad una de las mejores opciones para la alimentación del mexicano es elhuevo. Prefiere el huevo mexicano por su frescura y aportes a la nutrición.
Actualmente México es el primer consumidor per cápita en el mundo.Al hablar de dieta equilibrada se entiende aquella que contiene todos los alimentos que nos brinda la naturaleza en proporciones y cantidades adecuadas, cubriendo todos los macro y micronutrientes: Hidratos de Carbono, Proteínas, Lípidos o grasas, Vitaminas y...
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