estrategia de nicho carozzi

Estrategia de Nicho

“Los Papástas”

En la actualidad la sociedad se ha modernizado, haciendo un cambio “americano” en su aspecto sociocultural, esto se ha observado debido al aumento delconsumo de comida chatarra o comida rápida y también la incorporación de la mujer al trabajo ya que esta le dedica menos tiempo a los quehaceres del hogar y así también a la preparación de alimentos, porlo que los demás integrantes del hogar al que pertenezca esta mujer trabajadora buscan una alternativa de fácil acceso en este tipo de comidas.
De la situación planteada Carozzi identifica unaoportunidad que los motiva a innovar en productos de fácil y rápida preparación, incorporando los productos de las “pastas express”, dado que una pasta normal se demora aproximadamente 12 minutos encocinar, con estas nuevas pastas el tiempo de cocción se reduciría a menos de cuatro minutos, siendo las mismas tradicionales pastas pero con rápida cocción, manteniendo la calidad de sus componentesnutritivos y con un rendimiento de  4 porciones por envase.
Originalmente se implementa esta estrategia de nicho con el concepto del hombre que cocina y le queda poco tiempo para estar con su familia,jugar con sus hijos, aquel que siempre anda apurado o tiene poco tiempo para comer. Uno de los nichos que Carozzi ataca con estos productos “express” es el de los “Padres”, con el eslogan “Conviértete enun Papástas”, donde simplemente se busca facilitarle el trabajo de cocinar a aquellos padres que muchas veces se quedan sin tiempo y mostrarles otra alternativa fácil, rápida, sana y nutritiva dealimentarse y alimentar a su familia y seres queridos que reemplace la comida chatarra. Además este ahorro de tiempo se traduce en un ahorro de gas, por lo que también se ahorra dinero al elegir estetipo de pastas.
Luego de que las pastas express fueron elevando vuelo, se amplía el nicho hacia las personas trabajadoras que andan apuradas y les queda poco tiempo para cocinar

“Master Dog y...